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陈妃水冢
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3051
条
王馆子
水
煎包
2023-06-17
王馆子
水
煎包:王馆子
水
煎包百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,民国初年,田庄台
陈
家饭馆从山东省历城县引入。
水
煎包选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉(肥瘦相间)为原料,故称三鲜并配制各种精制密料,面粉发酵,用传统大碱调制好包裹成形,在平锅里铺
水
慢火煎制,利水后成
水
酥
2023-12-23
水
酥:一道传统名菜。特点是既泡又酥,又香又甜。其做法:以猪肉末拌入炒熟的花生仁,捏成小团子,裹上一层用鸡蛋、小粉调成的蛋糊,然后放入油锅中,用文火炸至微黄取出晾干,然后放入精鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起,再撒进味精、胡椒粉,舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。
水
酥很受人们
果都
陈
氏咸菜
2023-10-01
果都
陈
氏咸菜:果都
陈
氏咸菜始于清朝嘉庆年间,由创始人
陈
振山先生首创,是唯一采用祖传配方精心酿造而成的民间地方名吃,具有营养丰富,风味独特,口感醇厚清香等特点。特别是海味辣椒,在1972年评为进京产品,五香疙瘩,被评为省优产品;2003年在首届泰山特产评选活动中
云门
陈
酿酒
2023-10-08
云门
陈
酿酒:云门陈酿是山东·潍坊·青州市的汉族传统手工技艺。由青州苏埠屯的商代墓葬出土的历史文物中,人们就看到了完美的酒器。这是商代青州人的酒文化留下的立体诗篇,也是青州酒文化3600年史册的第一幅画页。山东省青州市王坟镇、青州市庙子镇、青州市经济开发区共3个
水
棱角
2023-11-18
水
棱角:据说从前西关人在中秋前后必到泮塘吃菱角,可是菱角这种东西季节性很强,居住在西关的一位婆婆就尝试用米粉来做菱角,这就是所谓的筷子功了,用筷子漱成逼真的菱角,拌上炒香的姜丝、大头菜和肉丝等作料,就成了西关传统的小吃——
水
菱角。这东西最讲究的地方有两处,第一
陈
兴民面塑
2023-06-24
陈
兴民面塑:
陈
兴民铜山黄集人,初中毕业后一直从事面塑艺术。1995年拜全国著名的面塑王李方清先生为师,是近年来铜山面塑艺人的杰出代表。代表作品有《三国人物》、《水浒108将》、《红楼梦人物》等,造型独特、形象逼真。其中,《水浒108将》被日本民俗馆收藏。一尊尊
横
水
卤肉
2023-10-17
横
水
卤肉:横
水
卤肉是河南省洛阳市孟津县横
水
镇的特色美食。孟津横
水
卤肉名扬一时,享有豫西名吃的美名。横
水
卤肉肥而不腻,烂而不化,唇齿留香。横
水
镇位于孟津最西部,黄河南岸,紧邻黄河小浪底水利枢纽,因镇区的河水由南向北流入黄河而得名横
水
。横
水
自古就是洛阳西北的重镇,
东
水
茶
2023-11-06
东
水
茶:东
水
茶,茶色透明,显嫩绿色。味道甘凉清香,具有生津、消滞、降血压、帮助消化和开胃等功效。东
水
茶是东
水
山区的特产,相传已有三百多年采茶历史了。东
水
山山高林密,气候温和,东
水
茶生长在经年云雾缭绕的山上。但产量不高,奇货可居。经山民加工制成的东
水
茶浸泡后,茶
靛
水
萝卜干
2023-07-05
靛
水
萝卜干:靛
水
萝卜干是重庆市彭水县靛
水
街道的特产。靛
水
萝卜干获国家地理标志证明商标。2013年,彭水苗族土家族自治县靛
水
街道农业服务中心申报的靛
水
萝卜干被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12405996。
保安
水
芹菜
2023-10-19
保安
水
芹菜:保安
水
芹菜是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产。
水
芹菜属于伞形科、
水
芹菜属,多年水生宿根草本植物。独特的地理位置,适度的日照时间,加上传承的种植技术,使得保安
水
芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香,纯天然的绿色食品享誉一方。保安
水
芹菜获国家地理标志证明商标。
水
口红瓜子
2023-11-16
水
口红瓜子:
水
口红瓜子
水
江黑猪
2023-07-05
水
江黑猪:
水
江黑猪主产于南川区
水
江镇,被称为
水
江黑猪,具有全身黑毛、头较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直,称黄瓜嘴。目前,庆元乡已建立
水
江黑猪特色养殖基地1个,存栏种猪50头,发展饲养
水
江黑猪养殖户100多户。
水
江黑猪重庆市南川区畜牧技术推广站12462380黑猪
陈
炉酸汤饸饹
2023-07-25
陈
炉酸汤饸饹:
陈
炉的酸汤饸饹可是一绝,有稀煎汪之特色。面採软硬,醒捂陈腐。揉来不粘案板,不沾手。如雪白,如棉柔。搓成半尺长,形似莲藕粗。
水
已烧煎,木床子灶头横,臼窝内已涂油,床子芯明溜溜。将面放其中,粗细刚好,不匀不揪。夫用力,坐在床子头,缓缓压,饸饹浸水舞轻
陈
家营村苇席
2023-08-11
陈
家营村苇席:
陈
家营村苇席定襄县
陈
家营村挖掘传统技术,依靠编织各种工艺品,走出了一条特色之路。
陈
家营村编苇席已有600多年的历史。近年来,他们抓住五台山旅游不断升温的机会,根据市场需求,大力发展编织业。先后邀请北京、太原等地的专家指导,使民间传统艺术与现代审美
藏菌
陈
2023-07-29
藏菌
陈
:藏茵陈为龙胆科草本植物,其原植物主要是川西獐牙菜和抱茎獐牙菜。藏茵陈经过科学提炼后制成注射液和糖衣片,行销全国各地。在临床防治肝炎效果极佳,深受医疗单位和患者的欢迎。藏茵陈有清热、利胆退黄之功能,对急慢性肝炎,特别是黄瘟型肝炎的退黄效果明显,据药理试验
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