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乌骨鸡汤
2023-12-20
乌骨鸡汤：乌骨鸡汤乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡（Gallusdomesticus），是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，
坡贡小黄姜
2023-12-10
坡贡小黄姜：关岭自治县坡贡小黄姜经国家工商总局商标局审核通过，获得地理标志证明商标。关岭小黄姜栽培历史悠久，品质优良，深受广大消费者青睐，畅销国内外市场，并多次在国内外展销会、博览会上获得金奖。目前，年产量达1.5万吨。关岭布依族苗族自治县坡贡镇位于东经105
御临榨菜
2023-12-01
御临榨菜：据传明建文皇帝途经邻水县幺滩，夜宿于老妪家，吃到一种清香可口的咸菜，大加赞赏。四邻妇女闻之，尽皆仿制。于是，民间制品得以流行，故称御临榨菜。其独特的腌制工艺相传至今，极负盛名，远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市。(广安)
雾渡河猕猴桃
2023-10-24
2001年以来，雾渡河镇积极引导农民调整产业结构，依托退耕还林工程先后在观音堂、大庙、龚家河等村大力发展猕猴桃产业，现已初具规模。目前，全镇有450个农户种植猕猴桃，共发展猕猴桃1060亩，并已陆续进入挂果期。2
高家萝卜丝
2023-08-30
主要产于衢县高家镇林家、洪家等衢江沿岸河滩地带。30年代就享有盛名。1982年开始打入国际市场，远销香港、马来西亚、新加坡等地。高家萝卜丝分冬丝、春丝、雨丝、雾丝，以冬丝为最佳。冬丝
荞麦山村大樱桃
2023-06-17
荞麦山村大樱桃：大连市金州新区大魏家街道荞麦山村位于渤海之滨，是一个三面环海，一面环山的秀丽村庄。村域面积仅有4万平方公里，耕地面积1400亩，居住着280余户人家，总人口数位801人。2000年，开始发展大樱桃这一产业，目前在这一领域成绩斐然。荞麦山村现已建
兴平老王家醪糟
2023-12-26
兴平老王家醪糟：兴平老王家醪糟，作为地方特产，在兴平独树一帜，清乾隆时期就闻名于世，解放前位于兴平城区西大街郝家巷西边，为兴平老城区绝活之一，曾经名扬西北。解放后，因社会主义改造，家人不得不放弃祖业，搬至丰仪镇新庄村务农。改革开放后，子孙重拾旧业，沿乡叫卖，深
玉米饭
2023-11-28
玉米饭：彝族人家虽然也用玉米磨成面，做成各种玉米粑，但在彝家，玉米最主要的吃发是做成玉米饭。就是将玉米粉洒上水，混合均匀后倒入蒸笼中，蒸成半熟时，再倒入筛子中，将玉米压碎，洒上冷水混合均匀后再倒入蒸笼中蒸熟。
马蹄(荸荠)
2023-11-25
马蹄(荸荠)：主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县，市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨～3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少，较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外
