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龙浴御液酒
2023-09-14
其中龙兴御液的出口量
居
安徽省之首。
铁矿
2023-08-16
铁矿:铁矿是辽阳地区的优势矿产,有产地21处,总储量21亿吨,
居
全省第二位。矿石品位在2635%之间,6种成矿类型:晚期岩浆型铁矿点1处,矿化点3处,分布在隆昌、北庄、小北河、河栏一带。隆昌为钒钛磁铁矿点,其余均规模小,品位低。热液型铁圹产地有吉洞峪大安口小型
泥坑酒
2023-08-03
泥坑酒:泥坑酒是河北地方名酒之一,
居
河北省白酒行业前6位。泥坑酒的酿造历史源远流长,文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋,饮当地作坊自酿泥坑酒后,赞不绝口,特书赠酒家:十里闻香三里醉,一杯进口五云飞。泥坑酒以精选的东北优质红高粱为原料,采用纯小麦
王致和臭豆腐
2023-08-02
清康熙八年(公元1669年),安徽仙源县赴京赶考的举人王致和因未考中,困
居
在当时的安徽会馆。王幼年曾在父亲开设的豆腐作坊学过手艺,为了维持生计,继续攻读,以求下科发迹,他便在会馆附近租了几间房子,每天磨上几斗豆子
开封一品烧饼
2023-07-15
饭堂客栈为迎合考者心理,精心制作了香酥可口的烧饼,取吉祥名字为一品烧饼(含祝官
居
一品之意)。一品烧饼历千年不衰,今由开封历史名店老宝泰、三阳观
东平湖鹅
2023-07-03
中国鹅闻名于世,饲养量
居
世界之首。鹅按体型可分为大、中、小三种。按羽色可分为白色和灰褐色两种。鹅较其它家禽寿命长,体重4—15公斤不等。东平湖鹅是小型鹅的一种,具有生长快,耐寒冷、抗病力
三门峡黑木耳
2023-10-15
据<礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解,以及宋代
陈
皓的<礼记集说>,都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。黑木耳味道鲜美,是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、
梁山烧饼
2023-09-30
为
陈
姓清朝中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。其特点是:园形、中间薄、边沿厚;黄酥油亮,香脆可口,色香味型俱佳。
草席
2023-09-03
清代,温州出产的麻筋草席、印花席
陈
供应本地外,还运销省内外。80年代初期种植面积超过660公顷
生炒五味
2023-07-13
一碗看似寻常的羹汤,入口却是五味并
陈
,香甘鲜美,搭配排骨饭一起下肚,吃饱也吃巧。(彰化县)
上海潜泉印泥
2023-06-23
上海潜泉印泥:潜泉印泥系采用优质朱砂、
陈
油及富有弹拉力的艾绒等为原料,质地细腻浓厚,色泽沉着显目,寒而不凝冻,炎而不透油,印文跃于纸上,字迹清晰而富有立体感;经曝晒、水浸,色泽鲜明如故;经祷、拓,字文不走样。
香竹烤饭
2023-12-15
主体民族为傣族,傣族属古代百越集团,他们临水而
居
,云南种植稻谷的先进民族。自古以来,他们与稻米结下了不解之缘,主食大米,向来讲究。米碾出后,必
红白但氏豆腐
2023-12-02
民国时期,在章山深处万山环抱的一片平坳处,散落
居
住着几十户人家,一头天齐宫,称为白庙场,一头太阳神庙,叫作红庙场,于是因
潘豆腐干
2023-12-01
因此,潘豆腐干细嫩鲜美,香润可口,回味无穷,且携带方便,为
居
梅菜扣肉
2023-11-14
梅菜扣肉据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡
居
惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成返惠
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