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陈建华土纸作坊
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173
条
宕府王呷酒
2023-06-28
原始的小
作坊
工具简陋、产量极小,大多为
陇县钱钱肉
2023-12-25
在每年的寒冬腊月之际,长安有不少的
作坊
便把失去役力的驴子宰杀,取公驴的生殖器,取掉尿道冲洗干净,整条放入瓮中撒上土硝,
天彭老窖
2023-12-07
四川省彭州天彭酒业有限公司是一家集生产、研发、销售于一体的白酒企业;是在康成宫(早在1952年就闻名川西)酿酒
作坊
基础上建立起来的企
永春白鸭汤
2023-09-19
它有200多年的历史,原为农家自用或小
作坊
生产,随着人们生活水平的提高,白鸭汤已走进了市场,进行
芦集绿豆圆
2023-09-12
淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、
作坊
和店铺。绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起,制成小圆子放入六成热的油锅中,炸制呈金黄色时,即浮出油面,涝出沥油。绿豆圆子易保管、易储存
白节糖
2023-08-27
那时桥林有十来家大大小小
作坊
,特别是霍
鱼良香烛
2023-07-24
每到年终岁末,塔洋镇瓦灶岭村附近几个村子的村民便忙碌起来,在一个个家庭
作坊
里,全家老少齐上阵,破竹子的破竹子、搓烛蕊的搓烛蕊、煮石腊的煮石腊、制香烛的制香烛、上色画图的上色画图……。制用香烛出售,已成为这几个村
六必居酱菜
2024-01-15
这家
作坊
曾制订了六条操作规则:黍稻必齐,湛之泌洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。六必居由此得名。后来,这家酒肆改行成为酱菜园,名声更振。六必的严格精神和传统,却一代一代继
董酒
2023-12-13
现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊,当时遵义北郊董公寺有好几家
作坊
酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是董酒。其名沿用
思坡醋
2023-12-05
近代,多以小麦为主要原料,配108味中药村,承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园
作坊
工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而无药味,鲜香独特,且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压
思 坡 醋
2023-12-05
近代,多以小麦为主要原料,配108味中药村,承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园
作坊
工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而无药味,鲜香独特,且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压
炮台南糖
2023-11-12
早在本世纪初,砲台镇集市繁荣,商贾活跃,出现了黄乾利、黄名利等10余家饼食
作坊
,互相竞争又互相仿效,以精面
王村陈醋
2023-10-06
因王村酿黄酒的
作坊
都做醋,因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料,用传统方法加麦曲发酵,以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色,气味芬芳。醇厚浓郁,酸度高而无刺激性。淄博王村是座历史名镇,早在殷商时期此
楼茂记香干
2023-09-06
楼茂记香干已有300多年历史相传,楼氏最先开设的是一家豆腐
作坊
、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年,楼茂记老板因收留一位病危的外埠老人,那老人在
炒代蟹
2023-08-04
这道吃蟹不见蟹的美食是当时直隶首府保定著名的饭店——张家
作坊
的厨师为时任直隶总督曾国藩特地烹制的。相传,曾国藩特别爱吃螃蟹,同治七年,他到保定任直隶总督,正值寒
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