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陈志敬墓
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条
松兹板鸭
2023-09-09
精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊
陈
芳香等特点。是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。(安庆)
粗制樟脑
2023-12-15
《十二版纳
志
》有记载说:次于茶叶之外销副产品当推樟脑,每
长汀河田鸡
2023-09-15
长汀河田鸡:长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种
志
》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮
滁州茶叶
2023-09-14
早在宋朝,全椒就盛产南谯茶,明代《南京户部
志
》载,成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期,滁州有云桑名茶。可见滁州的茶叶有较悠久的历史。建国后,在施集乡建立国营施集茶场。施集茶香高、味浓、后劲大,获得好评。
宁前胡
2023-09-09
自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府
志
》食货志记载,土贡,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两。因此,在全国范围内,宁
余姚棉花
2023-09-05
据南宋嘉泰《会稽
志
》载:姚江濒海,沿海百四十里
楠溪香鱼
2023-09-02
据明万历《温州府
志
》记载,香鱼长三四寸,味佳而无腥,生清流惟十月时有,与乐产少异。《雁荡山志》又载:凡
米甜酒
2023-08-23
1931年兴化县续
志
载:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。兴化米甜酒是选用优质糯米为主要原料,辅以陈酿米
莲菜
2023-08-08
旧
志
有载,过去多为贡品或酒席佳品,行销周围各县,受到人们普遍赞誉。《河东民歌》有新绛莲菜打路(销路)宽之说
繁城洪家五香牛肉
2023-07-15
繁城洪家五香牛肉:据临颍县
志
记载,繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原13岁黄牛为原料,用传统工艺,科学配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、
阴米茶
2023-07-04
清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土
志
》,成为土家山寨约定俗成的茶经。每年冬季,土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序,阴干而
邳州板栗
2023-08-26
邳州板栗:邳州板栗江苏省邳州市炮车镇、
陈
楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇现辖行政区域邳州市人民政府《关于邳州板栗地理标志产品保护申报划定范围的请示》,邳政报〔2012〕64号江苏省地方标准:《邳州板栗》(草案)
获嘉花木
2023-07-14
获嘉花木:获嘉县花卉业生产已经有300年的历史,上世纪80年代张巨乡
陈
庄花园是河南省四大花园之一而著称中国。获嘉县的花卉种植总面积达3万余亩,品种千余个,主要是大叶女贞、雪松、蜀桧、栾树、合欢等常规绿化苗木。
新疆红花
2024-01-08
晋代张华著《博物
志
》称中原的红花是张骞得种于西域,可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称:妇人六十二种风,乃腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。《本草纲目》则称其可活血、润燥、止痛、
陇上佳肴羊羔肉
2024-01-02
据《康熙·靖远卫
志
》载,在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊
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