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陈恭尹夫妇墓
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条
三驱李甜粑
2023-11-27
三驱李甜粑:大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,特别是三驱镇河街居委李顺儒、何琼
夫妇
制作的甜粑,远近闻名,故得名――李甜粑.李甜粑年耗原料糯米7500公斤左右,能制作甜粑12万个左右。李甜粑以糯米为主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖
年羹萝卜
2023-10-27
相传很久以前,一对贫穷
夫妇
欠了一身债,到年关时无
桓台芹菜
2023-10-05
1957年,陈桥村
陈
公祥合作社搞芹菜高产栽培试验,亩产11440公斤,每株芹菜重500克左右,社长
陈
公祥出席了全国劳模大会,受到毛泽东、1、1等中央领导同志的接见,
景阳菊花石
2023-10-20
建始县景阳镇
尹
家村便蕴藏着丰富的菊花石矿。菊花石质地坚硬,外表呈青灰色,里
新泰芹菜
2023-10-01
集中产区在新泰市市中办事处的
尹
家庄、赵家庄、明公等村。据土壤普查,产地土壤多为壤土,PH值在7左右,呈中性,且处于汶
潘家驴肉
2023-09-30
潘家驴肉:潘家驴肉已有三百多年的历史,据县文史记载,高唐县
尹
集镇徐官屯村潘姓人家乃清乾隆五十一年(公元一七八六年)自高唐城南迁来,道光初年(公元一八二一年)我潘氏族人宰杀马、牛、驴等大牲已初具规模,从牲畜的宰杀到熟肉的制作和销售各个环节,形成了一条龙流水作业生
滴油水饺
2023-12-08
时称红油水饺,后经该店
尹
华清师傅改进创新更名为滴油水饺。因滴油水饺全部用猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌时才滴上特制的红油故由此而得名。1990年12月参加成都市食品博览会并被评为成都市名小吃。滴油水
高唐驴肉
2023-10-01
高唐驴肉:高唐驴肉出名,
尹
集老王寨驴肉更负盛名,他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为鬼子肉。清末时曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品进献朝廷。老王寨鬼子肉加工精细,方法独特。将刚宰杀好的新鲜驴肉分割成五至六斤的大块,洗净后放入锅凉
十碗席
2023-07-26
十碗席:合阳作为厨祖伊
尹
的故乡饮食文化源远流长,每道菜背后都有精彩故事和讲究。说道讲究的菜品,不得不提合阳的十碗席。十碗席又称十全席、十碗饭。是合阳传统宴会的最高规格,一般为老人祝寿、送葬或过春节招待客人时才做。合阳当地的传统宴会的菜品一般分为两种酒菜和饭菜两
乔家白酒
2023-08-28
1934年,以其传统工艺,选用
陈
瓜为辅料的
陈
瓜酒荣获巴拿马国际博览会金奖,蜚声中外。二十世纪中叶,宝应人又沿袭光大乔家白之工
高良壮家牛干巴
2023-12-19
一天,一对壮族
夫妇
赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供奉玉帝
糁(sa)
2023-10-07
最初由元朝大都一对回民
夫妇
来临沂经营,当时叫肉糊,后来
得莫利炖鱼
2023-08-21
在20世纪80年代初,村里的一对
夫妇
在路边开了间小饭店,招待路上歇脚吃饭的过路人,他们把当地的活鲤鱼
霉苋菜梗
2023-09-04
相传早在春秋战国之时,越败于吴,越王勾践
夫妇
入吴为奴,当时越国已国贫民穷,百姓皆以野菜充饥。有一老者,在蕺山上采得野苋菜梗一把,
绥江夫妻肺片
2023-12-21
绥江夫妻肺片:在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店,主要供渡口来往人员食用,当时江中打鱼人,鱼舟及商船胜多,周围的生意很红火,在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒,感觉这里的凉菜味非常可口味美,对两
夫妇
手艺特别称赞,为赞扬两夫妻
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