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江苏扬州：个园
2023-12-15
寿芝园之叠石，相传为清初大画家石涛手笔。清嘉庆二十三年（1818）两淮盐业总商黄玉筠改筑，园中多植竹，因竹叶形似个字，名个园。1949年后曾4次进行整修。个园以叠石精巧闻名。园内假山，有
湖南之心，大美新邵——“心”上的风景，白水洞景
2023-09-07
这个夏天，让我们相约在白水洞吧。山川是恢宏、灿烂的文化。心上的风景，是博大的湖湘文化的重要内容。这种文化当然涵盖着地质的和人文的。作为白水洞风景名胜区的核心景区，白水洞也是省级地
江苏有座美丽古镇，特色美食众多，价格适中对外地游客十分友好
2023-08-26
在江南重重小镇的掩映里，有个十分富有风味的地方，它的各色建筑道路完整地保留了最原始的特色，虽然从游览人数上无法与早已知名的小镇相
涿鹿 山水美景绘就“塞外江南”
2023-08-15
涿鹿山水美景绘就塞外江南：原标题：涿鹿山水美景绘就塞外江南记者郑世繁通讯员温婧郭颖晖时下，行进在太行山北麓的涿鹿县，怀涿和矾山两个盆地内，葡萄万顷，瓜园飘香；桑干河、洋河交汇于此，城在水旁、村依水建，相融相生，一派塞外江南风光。投巨资再现桑干河美景桑干河是涿鹿
风味荞面饸饹
2023-12-30
风味荞面饸饹：由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北，民间有荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上之说。此外，荞麦有减脂降压的功效。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳，一年四季皆可食用。各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售。一般
姜母鸭
2023-12-14
姜母鸭：姜母鸭，闽南传统名菜，也是厦门地区传统名吃之一，流行于闽南厦门、泉州地区，原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效，滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。其食色诱人、香气
雷家豆腐园子
2023-12-11
雷家豆腐园子：相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创，迄今已有七十多年的历史。制作时选用上等黄豆浸泡六至十小时，磨成浆汁，加上菜油脚子（即菜油的沉淀质），沸煮并加入酸汤，起锅后再按一定比例掺入花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山奈配置而成的五香粉末及味精、葱花等拌匀，抓
海柳
2023-11-09
海柳：海柳，形如陆地上丝柳，以吸盘与海底石头相粘，采集很困难，加之其用途广，因而视为海洋的珍宝。海柳形似树木，故有海柳之称。海柳是一种寿命可长达数万年的海底灌木，属海生植物铁树科，皆因它形似树木，不少人以为海柳是海洋植物。其实，它是地道的海洋动物，属于腔肠动物
脂油饼
2023-10-15
它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧，主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种，一种是让厨师挤压抖开，一眨眼一个饼堆满一碟子，蓬蓬松
王勿桥伏陈醋
2023-10-14
以小麦为主要原料，掺入18种香料和滋补中药，用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日，和泥封缸，经140个日晒夜露，浸酿成醋，再埋入地窑数年后开窑食用，所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚，香