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陈家酱汁肘子
2023-12-27
陈家酱汁肘子：彬县地方风味特色肉食品。陈家酱汁肘子是陈家酱肉坊的代表名吃。研制人陈健民1979年入伍后，在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年退伍后，即成立彬县陈家酱肉坊。在博取从长的基础上，借鉴北京天福号酱肘的传统作法，结合当地饮食文化和传统
白果炖老鸭
2023-11-25
白果炖老鸭：白果炖老鸭是桂林传统滋补菜，也是桂林餐馆里的拳头菜。灵川一带盛产白果，白果炖老鸭即采用灵川白果为原料，老鸭切块，用文火清炖而成，其特点是汤微苦、果香肉甜、营养丰富、四季皆宜。白果性凉，老鸭清火，所以白果炖老鸭既是一道可口的菜肴，又是一种滋补五脏、开
阮元墓
2023-05-03
阮元墓系祖茔，位于邗江区槐泗镇永胜村。阮元祖茔始建于明朝天启年间，距今已有370多年。墓葬在永胜村北的老坝山，当地人称阮家大山。墓冢前，见一块约两米宽的墓碑横嵌在墓冢的中间，碑面异常光洁完整，上首第一行书：皇清诏授光禄大夫太傅体仁阁大学士阮元文达公墓表
陈锡联故居
2023-05-24
陈锡联故居位于湖北省黄冈市红安县高桥镇陡山彭家村，与李先念同属一村，相隔不足一公里。是一进四重，砖瓦结构，翘角飞沿雕楼式，占地面积228平方米。陈锡联（1915.1.4－1999.6.10），原名陈锡廉，字廉甫，湖北省红安县人
焉耆陈正套刀
2024-01-06
焉耆陈正套刀：焉耆陈正套刀新疆有四大名刀，即英吉沙工艺小刀、伊犁沙木萨克折刀、焉耆陈正套刀(陈正小刀)和莎车买买提折刀。其中焉耆陈正套刀(新疆陈正小刀)已有450年的生产历史。目前市场上所见陈正小刀，是陈正后代继承祖传技艺煅造的，它最大特点是刀柄采用不中颜色金
陈春麻辣粉
2024-01-04
陈春麻辣粉：陈春麻辣粉是现定居兰州的川味麻辣陈传人陈德金1989年来兰后，在传统配方的基础上，结合当地口味，创出的一个最受欢迎的川味小吃陈春麻辣粉的汤采用土鸡熬制，在熬制过程中从调料到火候诸工艺都经过严格的把关，味道别具一格。在一九九二年首届兰州丝路节、一九九
青城老腊肉
2023-12-08
青城老腊肉：这是除青城四绝外另一口碑极好的美食，其肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具有光泽，瘦肉外观呈黑红色，切开呈玫瑰色。香味浓郁，入口清香，回味悠长，别具风味。走人户，走不够，扌老根甘蔗夺腊肉。这是川西坝子的一句口头禅。每年正、二月间，就是川人大啖腊肉
定远老鹅肉
2023-09-14
定远老鹅肉：定远老鹅肉鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是
陈干故居（含墓园）
2023-08-15
陈干故居（含墓园）位于昌邑市龙池镇，年代为中华民国。2013年10月10日，陈干故居（含墓园）被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,陈干故居（含墓园）,陈干故居（含墓园）简介,陈干故居（含墓园）潍坊市昌邑市陈干故居（含墓园）
陈添记鱼皮
2023-11-18
陈添记鱼皮：陈添记鱼皮陈添，顺德陈村人，出身餐饮世家，做出的招牌小吃顺德爽鱼皮，依然坚持用祖传的方法：一般是用鲮鱼和鲩鱼（鲮鱼容易入味，鲩鱼则口感爽脆），手工去皮，飞水后冰冻着，吃的时候加香葱、自家秘制的酱油、花生、芝麻，十分香脆，柔韧爽口。香葱用来掩盖鱼皮的
陈清端公家庙
2023-05-25
陈清端公家庙位于湛江雷州市雷城街道城内镇中东路，年代为清。2019年4月19日，陈清端公家庙被公布为第九批广东省文物保护单位,陈清端公家庙,陈清端公家庙简介,陈清端公家庙湛江市雷州市陈清端公家庙旅游指南
陈宜禧纪念亭
2023-05-25
陈宜禧纪念亭位于江门市台山市台城街道南塘社区，年代为1920年。2019年4月19日，陈宜禧纪念亭被公布为第九批广东省文物保护单位,陈宜禧纪念亭,陈宜禧纪念亭简介,陈宜禧纪念亭江门市台山市陈宜禧纪念亭旅游指南