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阳谷五更炉熏鸡
2023-12-09
阳谷五更炉熏鸡：八百年的好味道――五更炉熏鸡。五更炉系列熏鸡，秉承传统工艺，八百年的熏制秘方，采用现代先进的食品加工工艺，使传统食品达到工业化生产，既保持了传统熏鸡的独特风味，又营养卫生，是现代人时尚新型的食品。鸡肉质细腻，色泽金黄、味道芳香入骨，闻之熏香浓郁
西炉杨梅
2023-09-03
西炉杨梅：西炉村是中国杨梅之乡的主产区，是荣获99北京国际农业博览会金奖仙梅的发源地，其杨梅因果大核小、色黑、味甜而闻名遐迩。西炉村立足本村山地资源优势，制定了统一规划，分户种植，村组扶持的政策，将杨梅打造成强村富民的主导产业。仅1986至1987两年，该村就
重庆炉桥面
2023-07-06
重庆炉桥面：炉桥面，面食，特点：咸鲜香辣，绵韧滑爽。烹制法：煮。正宗重庆炉桥面的做法：N6T1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条，扯成每个擀一碗面的剂子，然后擀成圆形薄片。N6T2、将薄片对叠成半圆形，用直刀在直线的一边切成面条，但圆边留1厘米左右不切断，
燔柴炉
2023-12-03
燔柴炉是以绿琉璃砌筑的巨大圆形砖炉。祀天大典开始时，先置一刳净牛犊于炉上，以松枝、苇把燔烧，以迎天神，称燔柴迎帝神。祀典礼成，皇天上帝神案上所列一应供品和祝版、祝帛均恭运炉内焚化，皇帝也需一旁恭立、目视，称望燎
丹炉山
2023-02-20
丹炉山景区，位于广西省南丹县吾隘镇丹炉屯，距离吾隘镇18公里，地处广西河池市南丹县黔桂交界的红水河流域山区地带。景区旅游资源十分丰富，民风淳朴，花灯戏文化、道教文化、土司文化等历史悠久，源远流长
凌源缸炉烧饼
2023-06-18
凌源缸炉烧饼：缸炉烧饼：以小麦粉为主料，和面时按比例加入适量盐碱，反复揉合，然后擀成大片，片上擦匀油酥，卷在一起再分为每个约重100克的扁形面团，放在磁盘里用双手碾成圆饼后，在圆饼一面粘满芝麻，放在炉内烘烤。采用文火烤制，外表微黄而不焦，内穰松软熟透，讲究油酥
眉县炉齿面
2023-12-25
眉县炉齿面：眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。民国中期，名叫居儿（又称帖师）的岐山人，在眉县齐家寨（今齐镇）开铡面铺。一天中午他为自己做饭，擀出碗口大
吊桥缸炉烧饼
2023-06-13
吊桥缸炉烧饼：乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的缸炉。缸炉内部形状酷似孔封闭的拱形桥洞，制做时把燃烧的无烟木炭置于平面炉台上，
炉煨豆腐
2023-09-17
炉煨豆腐：永安著名小吃之一，通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨，将豆腐煮成蜂窝状，使之入味。煨好后，热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。
盐城草炉饼
2023-06-24
盐城草炉饼：盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。因此，人们形容它为金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼。草炉饼顾名思义因用草炉生产而得名。相传它的
芙塘村惜字炉
2023-06-11
芙塘村惜字炉位于桂阳县四里镇芙塘村，时代为清，类别为古建筑。芙塘村惜字炉为县级文物保护单位。保护范围：以外墙基为起点，四向各至10米处建筑控制地带：保护范围四向各外延15米处,芙塘村惜字炉,芙塘村惜字炉简介,芙塘村惜字炉郴州市桂阳县芙塘村惜字炉旅游指南
炉岙村
2023-07-24
兰巨乡炉岙村坐落在凤阳山保护区境内，海拔1300米，该村四周绿树环抱，竹林葱郁，空气清新，距离市区35公里，紧邻龙泉山景区，离景区山门仅4公里，10分钟车程，是进入景区的必经之地；全村耕地面积162亩，其中水田150亩，林地面积6372亩、其中竹林843亩
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