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条
九姓鱼头王
2023-09-07
九姓鱼头王:九姓渔民
陈
、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何。据传他们的祖先是元末明初
陈
有谅的部属,在与朱元璋争霸天下失败后,被贬入严州府水域生活,并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民顺风大吉满载而归的民俗,所整理出来的一道特色美食,香辣味浓,胶质醇厚。
吴翼翚华岳心意六合八法拳
2023-09-12
由安徽毫州
陈
抟(音tuan)老祖所创,吴翼翚(音hui)宗师所传。
陈
抟老祖是我国古代杰出的道学家、易学家、养生学家。晚年隐居华山莲花
奥灶面馆
2023-08-29
清朝末年,债主赵三老太将它交给绣娘
陈
秀英经营,易名颜复兴。心灵手巧的
陈
秀英本来就擅长精细小吃烹调,
山丹发菜
2024-01-03
山丹发菜:发菜:主产于位奇乡二十里铺村、
陈
户乡范营村、老军乡及老军乡峡口村
薛城糁汤
2023-12-09
薛城糁汤:薛城糁汤:糁汤是由面粉,去皮麦粒,鸡汤等熬制的一种汤,其营养丰富,风味独特,入口生津,滋润全身,深受人们的青睐,成为稀饭
家族
中的上品。中文名:薛城糁汤分类:地方小吃主要用料:老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等
张老头五香牛肉干
2023-10-31
张老头五香牛肉干:本产品为张氏
家族
祖传秘方珍品,历史悠久,品味卓著,精选优质鲜嫩牛肉,古方佐料,经十余道独特工艺精制。产品经严格检疫、检验,达到国家食品卫生各项指标,其肉质鲜嫩,色泽油润,香嫩可口,回味无穷,营养丰富,众口至尊,风靡南北而闻名。本品为高蛋白,低
晓晓炸排骨
2023-08-07
晓晓炸排骨:创建以来,以其赵氏
家族
传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、炸、熏、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中畅销品种。成品红黄明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。(秦皇岛)
镇雄苦丁茶
2023-07-11
苦丁茶作为茶叶
家族
的一
鸿运酱香牛肉
2023-10-01
陈
氏三代代代相传,技艺精湛,久负盛名。
陈
氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外;将活牛屠宰后,精选牛建肉,分割成块,与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮,将老抽和配好的肉劳动蔻
长安盆菜
2023-07-20
长安盆菜:长安盆菜始于长安乌沙
陈
屋。1278年4月,南宋朝廷败退到广东,杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带,6月再迁新会崖山,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待。乌沙李佳之母
陈
氏,为使儿子一心抗敌,而无后顾之忧,毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪
陈
、杨
陈
、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
和尚头小麦
2024-01-02
据传,明清时期作为贡品,供皇室
家族
享用,在西北地区享有较高的声誉。具有滑润爽口、味感纯正、面筋强、食用方便等特
三疣梭子蟹
2023-10-05
黄河口一带滩涂及浅海蟹类
家族
发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、秋两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。
巴旦木
2024-01-05
据说其品种有五大
家族
、40多个品种,仁儿有苦的,也
临沭黑花生
2023-10-06
临沭黑花生:黑花生,也被称作富硒黑花生,被村民形象的称为金花生,是花生
家族
中的珍品,黑花生的营养价值高,富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。黑花生在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具
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