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陈贵芳故居
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条
彝族转转酒
2023-12-23
彝族转转酒:彝族转转酒彝族嗜酒,无论男女老少皆能饮酒,且酒以烈为
贵
。彝家待客有酒便是宴,而对菜肴则不甚在意。主人斟酒,客人必须双手接饮,哪怕只是用嘴0一下,主人也会露出满意的微笑。他们饮酒时,常见把酒倒进大碗里,你喝一口递给我,我饮一口传给他,大家依次轮流喝着
贵州织金农家土制烟熏腊肉
2023-12-11
贵
东津细米
2023-11-20
东津细米:广西壮族自治区
贵
港市港南区东津镇素有东津好细米之称,米质晶莹,营养丰富,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜,乃饭米佳品。用东津细米做成的米线口感滑腻,用其制成的米浆做出的肠粉,更是香嫩。解放前东津细米就远销东南亚和粤港澳等地。解放后该镇继承这个传
蛋雕
2023-08-18
远在明清时期,民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得
贵
子时,为图吉祥如意,就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在
黄古蒿菜汤
2023-07-18
它就是我们想吃而又怕
贵
一道名菜,先辈们独创的沔阳黄古蒿菜汤
西关马蹄糕
2023-11-18
清末时泮塘一农家小妹阿
芳
把马蹄粉和马蹄肉碎以糖水拌合,放到锅中隔水蒸制,结成糕状,其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香
糟辣鱼
2023-12-10
将鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块,在鱼的两面打上人字花刀,深至鱼骨,加入
贵
式腌鱼料腌制入味。炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出
覃塘莲藕
2023-11-20
关于覃塘莲藕,有一个美丽的传说:相传在古时候,
贵
县(今贵港)有一个望不尽边的池塘,塘中恶龙兴风作
东阳童子蛋
2023-08-31
一块五一只的童子蛋
贵
过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同
梅花糕海棠糕
2023-08-29
梅花糕的小摊子在通
贵
桥旁边,这个小摊简单而古朴,摊
靖西香糯凉粽
2023-12-04
靖西香糯凉粽:靖西香糯凉粽是广西靖西著名的风味小吃,选用的是靖西本地盛产的大香糯制作,大香糯以穗长粒大、米质洁白、质地松软、
芳
香味甘盛名,素有一家煮糯十家香,十家煮糯香满庄之说。在靖西,大香糯系列美食深受喜爱。靖西壮民以香糯为主的饮食习惯由来已久,香糯制品种类
伸缩自如的专利餐桌
2023-08-28
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陈
尚理电话051434124131、这个
富平墨玉
2023-12-28
富平墨玉:墨玉墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源,仅产于陕西省富平县北部山区,其色重质腻,纹理细致,漆黑如墨,光洁可爱,极负盛名,其硬度为Mohs4o左右,素为治砚、刀工之上佳珍料,古人将其与钻石、宝石、彩石并称为
贵
美石。富平墨玉自秦汉时即有开采,据县志载县北产矿
达州灯影牛肉
2023-11-29
此种牛肉始由梁平人刘仲
贵
于光绪年间,选用宣汉黄牛特定部位的肉块,经过二十多道加工工序,按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆,耐人细品、营养丰富、久存不坏
怀地黄
2023-10-16
故人们都以沉下者为
贵
,久而久之,遂名为地黄。地黄,原系野生,最早生长于咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳者为怀地黄。李时珍《本
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