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陈贵芳故居
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595
条
麻婆豆腐
2024-01-10
麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主
陈
森富(一说名
陈
富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称
陈
麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为
陈
麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对
陈
麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末
马湖茶叶
2023-11-28
嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘
芳
,沁人心脾,
芳
留齿颊、马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的鹊口那样能根根叶尖向上,过去是必须要童子娃儿采叶的。明前芽都是越冬芽,采取的茶芽
徐家豆沫
2023-07-02
所谓货真价实,即货好但价格也
贵
,虽然
贵
但
马湖春茶
2023-11-27
嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘
芳
,沁人心脾,
芳
留齿颊。马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的鹊口那样能根根叶尖向上,过去是必须要童子娃儿采叶的。明前芽都是越冬芽,采取的茶芽决不能带
佳县手工挂面
2023-12-28
佳县手工挂面:佳县
陈
家墕村手工挂面是陕北传统面食的佼佼者,全村村民140余户,全部都姓
陈
。根据《
陈
家墕村志》的记载,
陈
姓先祖于明朝初年从大槐树下迁徏而来。
陈
家墕手工挂面制作始于清光绪年间,具有几百年的历史,时至今日,佳县传统手工挂面制作任未兴艾,在陕北享有盛名
覃塘红米、覃塘黑米
2023-07-21
据《
贵
县志》(光绪版)记载:郭南里及郭北水南里产(今
贵
港市),其生产、属性都有翔实记载。贵港市地处浔郁平原,水稻种植历史悠久,至此是广西水稻主
西泉徐记煎饼
2023-08-14
西泉徐记煎饼:黑里河镇西泉村徐
贵
民、徐
贵
申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆,以一定的比例掺加而成。在工艺上以泡米豆,上石磨磨浆,浆细均匀,日产量可达20
海腊鱼
2023-07-22
海腊鱼:海腊鱼腊鱼在钦州算是比较
贵
的鱼品了,一般的做法是用新鲜的腊鱼清蒸。也有用红焖的方式做成菜肴。
桂发祥十八街麻花
2023-06-11
桂发祥十八街麻花:桂发祥麻花的创始人是范
贵
才、范
贵
林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅
石潭豉油鸡
2023-12-15
石潭豉油鸡:石潭豉油鸡是清远的四大名菜之一,又名石潭
贵
香豉油鸡,选用清远地道靓鸡,加上秘制的药材和调制好的酱油制成,吃起来肉嫩鲜香,一试难忘。石潭豉油鸡源于石潭这个山水秀丽的小镇,选用山林走地鸡,经过了近三十年的发展,如今鸡粉们都亲切地叫它
贵
香鸡,用来区分别家
武山大米
2024-01-04
武山大米:武山大米历史上曾是贡米,有八月金稻飘香,十月银米出乡的记载,产于县内的六大河流谷地,温泉米更为希
贵
。
密麻花
2023-11-29
糖重油大,给人以浓郁的
芳
甜感。口味:松软蜜甜,油香浓郁。
北门烧饼
2023-07-03
北门村过去曾有赵德昌、
陈
两家做烧饼,以赵家做的最为有名,后来赵德昌的两个儿子读书有成,家里无人承继父业,便只剩
陈
家专营,
陈
家不断改进制作技术,烧饼质量越来越好,名声日益扩大,所以北门烧饼又叫
陈
家烧饼
壶关腌蛋醋
2023-06-14
壶关腌蛋醋:单位:长治壶关辛寨绿色醋业有限公司所在地:山西省>长治市>壶关县所在行业:其它地址:壶关县黄山乡辛寨村邮政编码:047300联系人:辛世
芳
移动电话:13835533664固定电话:03558665600电子邮件:hgxslscy@126.com经营
北街荔枝
2023-11-04
北街荔枝:迈
陈
镇处于中国大陆最南端,年均温23.8℃,日照时间年均1997.7小时,全年无霜冻,所以最早红透的荔枝出自于此,比其他的地方早约一个月。今年迈
陈
北街荔枝上市初期,收购价高于目前的价格。当地收购商表示,迈
陈
镇阳光充足、土壤肥沃,种出来的荔枝肉厚核小、
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