搜 索
正场薰糕
2023-08-22
正场薰糕：清乾隆年间的金榜辑录的《海曲拾遗.卷六.物产》篇中写道：明嘉靖年间……芝麻糕出秦灶，熏糕出正场……说明这些茶食糕点的制作，距今已近5个世纪了。可惜后来由于种种原因，这些食品湮没不闻久矣！然而正场熏糕于改革开放以后，在通州食品工业园地中又恢复了青春、重
山西熏醋
2023-08-10
以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。
高粱熏醋
2023-08-10
以优质高粱为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制56天。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。高粱熏醋，是山
酥油糌粑
2023-07-29
糌粑是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的曲拉（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油，糌粑是将青稞炒熟后，用手
索多西辣椒酱
2023-07-11
索多西辣椒酱西藏自治区芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西乡、曲孜卡乡、木许乡共6个乡镇现辖行政区域《芒康县人民政府关于划定索多西辣椒酱地域的请示》，芒政发〔2014〕36号《芒康县人民政府关于实施索多西辣椒
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种，因其羽毛雪白而得名，产于云南省保山市腾冲县北部和东部，沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡，主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
白衣寺塔
2023-11-05
在兰州市庆阳路，因塔建在白衣寺中而得名。白衣寺内原绘有白衣大士像，尊奉白衣菩萨，寺初建于明崇祯年（公元1631年），后经多次战乱，只有寺塔保存到今天。白衣寺塔为实心砖塔，高约30米。塔基呈错牙式方形，长、宽各7米，高2.8米，四面镌刻花卉图案
灵丘古道
2023-06-03
尤其是辽代营建的觉山寺，更有传奇色彩。寺内的白塔、古井与旁依的小山高度、深度都相同，号为一迷，称为一绝。寺旁有北魏高宗拓拔浚与群臣比武的御射台，《皇帝巡之颂碑》仍依稀可辨。位于灵丘县东南部
香积山溶洞
2023-05-30
此山因建有香积寺而得名。相传唐时香火极旺，与麦积山瑞应寺交相呼应，晨钟暮鼓此起彼伏，佛事鼎盛。明胡缵宗《与麦积山上人》诗中咏道：南有香积寺，北有麦积山。山人拾瑶草，白云相与还
锦山龙泉寺
2023-07-11
元初建寺，元至元二十四年（1287年）、至正元年（1341年）及清代、民国年间屡经维修。依山建寺，三进院落，山门内中轴线两侧有东、西配殿，寺后部为主殿，重檐歇山式，有回廊。主殿阶下有一巨型卧狮
碧落碑
2023-07-10
在山西新绛县城内龙兴寺。寺始建于唐，原名碧落观。碑在观内，故名。宋太祖寓此，改名龙兴宫，后因僧人占居，又改龙兴寺。碑文书法厅古，行笔精绝，以大篆著名。《山右金石存略》谓，道人祈求刻碑，关门闭目，三日，开门了望，仙鹤双双起舞，碑文宛然刻成
中国历史上最为悠久的佛教寺庙——南京大报恩寺遗址公园
2023-12-11
中国历史上最为悠久的佛教寺庙——南京大报恩寺遗址公园：大报恩寺是中国历史上最为悠久的佛教寺庙，其前身是东吴赤乌年间（238─250年）建造的建初寺及阿育王塔，是继洛阳白马寺之后中国的第二座寺庙，也是中国南方建立的第一座佛寺，中国的佛教中心，与灵谷寺、天界寺并称