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陕南军委会遗址
相关特产共
188
条
镇巴腊肉
2023-12-24
镇巴腊肉:腊肉,又叫熏肉,是
陕南
秦巴山区一带的地产特产。而镇巴县的腊肉更是.其中的精品。镇巴腊肉之所以名扬
陕南
,其独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等造就了今天的镇巴腊肉。镇巴腊肉利用自然风吹干其水份,肉色鲜艳,香味醇正,不哈喉,无烟熏味,在加工过程
山丹发菜
2024-01-03
山丹发菜:发菜:主产于位奇乡二十里铺村、陈户乡范营村、老
军
乡及老
军
乡峡口村
八仙云雾茶
2023-12-25
八仙云雾茶:八仙云雾茶,原名八仙茶,产于
陕南
平利县八仙区松牙乡一带。八仙云雾茶,是20世纪80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制,1986年7月通过省级鉴定,1987年被评为陕西省优质产品,1988年获陕西省优质名茶称号,199
旬阳拐枣
2023-12-24
拐枣学名枳,
陕南
秦巴山区一大特产,在旬阳主要有红拐枣、绿拐
洋县西瓜
2023-12-24
洋县是
陕南
最大的西瓜生产大县。2004年全县生产面积4万亩,年产量8万吨,建成了
石泉民间酒
2023-12-24
石泉的酒文化源远流长,自古就有家家户户烤制粮食酒和果酒的习俗,以传统工艺酿制的粮食酒,入口醇香,后味绵长,沁人心脾,在
陕南
享有盛誉。酒在石泉人们日常生活中发挥着极其重要的作用。石泉农村自古就有家家户户烤制粮食酒
华阳腊肉
2023-12-24
腊肉,又叫熏肉,是
陕南
秦巴山区一带的地方特产,是陕南人
西乡松花蛋
2023-12-24
西乡松花蛋:西乡松花蛋产于
陕南
汉中市西乡县,是独具风味的传统名特产品,可称得上是我国松花变蛋的状元之一。西乡县松花蛋的特点是:蛋体离壳,易取易剥,以手摇之,有颤动感;剥去蛋壳,晶莹油润,呈透明的茶褐色,形似琥珀,具有弹性,表面满布美丽的晶状松枝花纹;蛋黄略带溏
菜豆腐节节
2023-12-24
菜豆腐节节:
陕南
西部的略阳,山清水秀,人杰地灵。这里饮食结构合理,品种丰富多彩,涵纳了陕甘川三省的饮食精髓和传统特色。但是不管你刚品尝过什么,那独具一格的菜豆腐节节(又叫八菜一汤,即8种小菜一碗汤),总是让人百吃不厌。如雪、如玉的豆腐盖在金黄色的节节(玉米面和
汉中冬韭
2023-07-26
汉中冬韭:汉中冬韭栽培历史悠久,原产于
陕南
汉中市汉江边过街楼村一带,经过长期自然选择和当地菜农的精心培育,现在汉中地区各县市已普遍种植汉中冬韭。冬韭菜营养丰富,胡萝卜素的含量仅次于胡萝卜,比大葱多两倍,比芹菜多27倍,还含有芳香挥发性精油和硫化物等成分,这是韭
秦巴中华猕猴桃酒
2023-07-25
陕南
秦巴山区盛产中华猕猴桃。古时,这里的山民祖机辈辈酿造这种
木马勺脸谱
2023-12-30
陕西省关中地区与
陕南
地区,历史上曾经流行过用悬挂绘有彩色善面图形的木马勺来镇宅辟邪的习俗。凡家中碰到不顺心的事,诸如人
西乡松花变蛋
2023-12-27
西乡松花变蛋:西乡松花变蛋,产于
陕南
西乡县是陕西独具风味的传统名特产品,可称得上我国松花变蛋的状元之一。西乡县松花蛋的特点是:蛋体离壳,易取易剥,以手摇之,有颤动感;剥去蛋壳,晶莹油润,呈透明的茶褐色,形似琥珀,具有弹性,表面满布美丽的晶状松枝花纹;蛋黄略带溏
腊肉香肠
2023-08-07
据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,
陕南
地方官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后
巴山牛
2023-07-07
巴山牛:巴山牛的产地包括
陕南
、川西、鄂西北三省连界的广大地区,从地理位置上看,正处于大巴山系。按类型,巴山牛的粗壮型分布于湖北的竹山、竹溪、房县,陕西的平利、旬阳等县;结实型分布于陕西的西乡、镇巴、洋县、城固、南郑、紫阳等县;细致型分布于四川的宣汉、达县、开江
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