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赖坊红衣花生
2023-06-30
赖坊红衣花生：赖坊红衣花生籽粒多，一般一颗花生有3——5粒籽，颗颗花生籽粒均匀、饱满，且口感好，香甜酥脆赖坊红衣花生是清流县赖坊当地传统种植的珍稀特色花生品种，在赖坊已经有近百年种植历史。该品种荚果细长，壳薄粒满，籽仁长椭圆型，种皮深红色，以3～4粒籽居多。赖
浦江桃形李
2023-06-26
桃形李是浦江县上世纪80年代试种、开发、培育、推广成功的一种珍稀名果，它果形奇特、核肉分离、肉细松脆、酸甜可口、营养丰富。桃形李又称尖桃形密李，是中国李的一个晚熟品种。果大核小耐储藏，可鲜食、加工，且早实丰产，
长白山林蛙油
2023-06-19
长白山林蛙油：中国长白山林蛙又名蛤什蟆，,香港、广东人均称为雪哈，属于珍稀两栖动物，春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行0繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就
临渭冬枣
2023-12-27
临渭冬枣：临渭冬枣冬枣又名冻枣、苹果枣、冰糖枣，是枣的晚熟鲜食优良品系，是我国的独有珍稀果品，历史上记载仅产于山东滨州，以丰富的营养、极佳的品质和美丽的外观而驰名中外。享有南荔枝，北冬枣的盛名。一般单果重2550克左右，状如苹果，有小苹果之称。果皮赭红光亮、皮
金安康蘑菇宴
2023-12-16
金安康蘑菇宴：金安康蘑菇宴是马鞍山特色宴席菜，以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成，浓缩百菇精华，集营养之大成，摒弃了传统的腌制、油炸和膨化
淇河鲫鱼
2023-10-12
淇河鲫鱼俗称双背鲫，隶属鲤科，鲫属，是豫北淇河中栖息生长的一种雌核发育的天然三倍鲫鱼，是一个具有独特生物学特性和优良发育经济性状的鲫鱼地方亚种，也是我省重点保护的珍稀、濒危鱼类物种
蜀口茶叶
2023-09-23
明成化年间，蜀口洲引进遂川县珍稀名茶狗牯脑，使蜀口茶品质显著提高，成为一方名茶。蜀口茶精心制作后，形如鱼钩，条索紧细，银毫披露；汤色明亮，略呈浅绿；茶味浓郁，入口醇香，回味久长，沁人肺
黑红薯
2023-06-10
黑红薯：黑红薯是从日本川崎农场引进的黑皮、黑肉珍稀新、特、优红薯新品种。黑红薯结薯早、多而集中，薯块纺锤型整齐均匀，平均单株结薯35个，单薯重一般在200800克，耐贮藏易保鲜。薯蔓和叶脉紫红色，蔓较长有弹性，耐旱、耐涝、抗病能力强。叶色绿心型缺刻。因该品种抗
陇县钱钱肉
2023-12-25
陇县钱钱肉：钱钱肉是中国大西北的珍稀名品。以甘肃省陇西县所产的最为名贵。但在丝绸之路的东起点长钱钱肉，既是用公驴的生殖器（又称驴鞭）腌制烧成。在每年的寒冬腊月之际，长安有不少的作坊便把失去役力的驴子宰杀，取公驴的生殖器，取掉尿道冲洗干净，整条放入瓮中撒上土硝，
留坝逍遥鸡
2023-12-24
逍遥鸡是被谓中国黑宝、鸡中珍品和药食兼用型的黑色营养保健食品，国家农业部列为全国种质资源保护项目之一的珍稀品种，是世界罕见的珍禽极品。又名五黑一绿鸡，该产品具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨五黑特征，蛋壳为绿色，它是
东圆香荔
2023-11-07
东圆香荔：鹤山名优水果，珍稀香荔。植于双合镇双桥管理区东园村。明弘治十年（1497），李姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后，其第11代传人李卓化在黄茅山开垦荒地，种下荔枝20多亩。时代变迁，荔枝园逐渐退化了，只有两棵荔枝生机勃勃，树大干粗，果实累累。其中一棵主茎派生
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