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靖远籽瓜
2023-12-28
靖远籽瓜：靖远籽瓜是陕西榆林靖边县的特产。靖远籽瓜甘肃省靖远县高湾乡、大芦乡、若笠乡共3个乡现辖行政区域《靖远县人民政府关于确定靖远籽瓜地理标志产品保护范围的请示》，靖政发〔2014〕82号甘肃省地方标准：《靖远籽瓜》（草案）
靖边辣椒
2023-12-28
靖边辣椒：靖边辣椒是陕西榆林靖边县的特产。靖边辣椒为国家农产品地理标志保护产品。2014年，靖边县农产品质量检验检测中心申报的靖边辣椒通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。地域范围靖边辣椒生产区域位于陕北东北部靖边县境
汉阴豆腐干
2023-12-01
汉阴豆腐干：汉阴豆腐干是陕西安康汉阴特色小吃之一，是汉阴县人民的传统食品之一，色香味别具一格，制作独特。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。汉阴的豆腐干，吃法多样。可直接用来下酒，细嚼慢咽，香韧可口；用
金软黍
2023-08-13
金软黍：产于大盂镇金家岗旱地丘陵区，生育期95105天，秆硬抗倒伏，千粒重7.28.1克,粒色土黄,米色金黄,粘性大,食味好,出米率为7580%,亩产500斤左右,1983年开始推广,到目前我省许多丘陵山区县有种植,并且已推广到辽宁、陕西、甘肃等地。
神木黑豆
2023-07-26
神木黑豆：陕西神木是黑豆的主产区，也是优势产区，种植历史悠久，曾创造过50万亩的播种纪录。近年来虽受产业结构调整、城镇化因素的影响，常年种植面积仍保持在30万亩左右，当地主栽黑豆品种有鸡腰白、连枷条等。2012年，神木被中国粮食行业协会评为中国黑豆之乡。目前，
麻辣羊肝花
2023-07-25
麻辣羊肝花：麻辣羊肝花的做法简单，是陕西小吃的常见菜。制作材料：羊肝花1副，大葱段、花椒各50克，姜面5克，干辣椒10个，酱油、蒜片各100克，精盐25克，芝麻油150克，香菜15克，熟芝麻粉10克，湿淀粉适量。特色：脆嫩鲜美，麻辣可口，配馒头、烧饼食用，为陕
三原凉粉
2023-07-25
三原凉粉：陕西三原传统风味小吃。品种繁多，风味各异，有米凉粉、豌豆凉粉、绿豆凉粉、扁豆凉粉、荞麦凉粉、洋芋凉粉、红薯凉粉等。米凉粉细嫩，豌豆、扁豆、绿豆凉粉爽滑；荞麦凉粉清香。各种凉粉的制法大同小异。原料养麦、各种调料，制法：（以荞麦凉粉为例）(1)把荞麦淘洗
宁强羌人墓地
2023-10-05
宁强羌人墓地宁强乃氐羌故里，当地羌人居住史已有三千余年，现今分布于陕西略阳、宁强一带的羌族是13世纪西夏被灭后的主要分支之一。2008年，宁强被列为国家羌文化生态保护实验区，境内现已查明的古羌人墓地100余处
三道门森林公园
2023-10-04
三道门森林公园陕西省镇坪三道门森林公园，位于陕西最南端大巴山腹地北坡的马鞍山上，距县城5公里。三道门森林公园地处南宫山、千家坪森林公园和四川巫溪双溪溶洞、巫山小三峡、奉节白帝城等景区的中间位置。以4种气候类型、独有特色的天然植被和石山地貌为特色
袁家村
2023-10-03
袁家村，陕西省礼泉县烟霞镇下辖村，中国传统村落，位于中国陕西关中平原腹地，地势西北高、东南低，地貌分为南部台塬和北部丘陵沟壑区两大类。村域面积0.4平方公里。中文名：袁家村村落属性：行政村所属政区：陕西省礼泉县烟霞镇村域面积：0.4平方公里形成年代：元代以前主