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绥德油馍馍
2023-07-26
绥德油馍馍:1、绥德的一种风味小吃。饼状,中间有小孔,较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。味道甘甜、可口。2、圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中
油锅盔
2023-07-29
油锅盔:青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀,做成比烙馍的锅底略小的圆饼,厚约3-4厘米,放进烧热的锅里,并用筷子在上面戳几个小眼,使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖,用文火烤烙。待挨锅底的一面烙成桔黄色时翻过继续烙,约40分钟即可烙成外皮脆
佳县油枣
2023-12-29
佳县油枣:佳县是中国红枣名乡,2001年,国家林业局授予佳县中国枣乡称号。朱家洼乡泥河沟村生长着1300多年前栽植的老枣树,至今仍冠盖如云,果实累累,被专家称为枣树王、活化石。北京同仁堂志有佳州油枣入药可医百病的记载。2005年,佳县取得国家有机红枣生产基地和
牟定油腐乳
2023-12-17
牟定油腐乳:鹊泉牌牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有200多年的历史,是楚雄彝州名特产品之一。该腐乳采用天然泉水,以优质大豆为原料,沿袭传统工艺,自然发酵霉制,辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料,陶缸腌制后装瓶。该腐乳特点:色泽金黄、口感细腻、香味诱人。色香味俱
杭州油冬儿
2023-12-07
杭州油冬儿:杭州的油冬儿是杭州传统小吃,很受当地人以及游客的欢迎。对于老杭州人来说,在过去杭州街头巷尾的早点摊中非常常见。油冬儿是由萝卜丝和面粉调和成面糊糊制作而成的。它有一个专用的模具——是一个两,三厘米高,直径五厘米左右的圆柱漏勺。捞一扫面糊,用筷子抹掉多
恩施紫油厚朴
2023-10-20
恩施紫油厚朴:恩施紫油厚朴是湖北省恩施州的传统名贵中药材,因主产区位于双河乡双河桥,图1恩施紫油厚朴.又名双河厚朴。恩施州栽培历史悠久,产品质优、色紫、油润,故称紫油厚朴。恩施市双河桥的紫油厚朴最为著名,数量多,树龄长,被誉为上品。2005年8月被批准为国家地
油麻地
2024-01-14
油麻地之名与油麻地天后庙有密切关系。根据天后庙内1870年(同治九年)所立碑记,当时该地称为蔴地。后来到了1875年(光绪元年),成为渔民晒船上麻缆的地方。不少经营补渔船的桐油及麻缆商店在那里开设
火麻仁油
2023-11-21
火麻仁油:火麻仁压榨而成。火麻仁为桑科植物大麻(CannabissativaL.)的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采
油拌人参果
2023-07-11
油拌人参果:油拌人参果原料:人参果二两,酥油一两五钱,白糖或红塘一两。制作方法:人参果在水中煮熟后捞出,用溶化的酥油拌合,加上白糖或捣碎的红塘即可。这道菜是素菜,做的时候火侯不宜过旺。
油炸鸡枞
2023-12-21
油炸鸡枞:鸡枞是云南山区出产的一种美味而富有营养的菌类食品。石林县境内的鸡枞种类较多,包括黑皮、青皮、草皮、白皮等各种,并具有体肥、脆嫩、清香、鲜甜等特性。油炸鸡枞的制作方法是,将核桃油或菜油放人锅中烧热,并放入花椒、干辣椒,然后倒入鸡枞,进行翻炒煎炸,至鸡枞
红油炸糕
2023-12-12
红油炸糕:主料:大米500克,黄豆100克,米饭75克辅料:猪肉250克,菜籽油1千克(实耗75克),折耳根粒20克,食盐3克,姜末、葱花各10克,酱油10克,味精2克,红油100克(以上原料为10个量)制作过程:将大米、黄豆洗净用清水浸泡5小时,发胀后加入米
黄米油炸糕
2023-08-11
黄米油炸糕:黄米油炸糕为当地人最喜爱的传统风味糕制品,其谐音为又高。因此,当地老乡常常作为孩子升学考试、过节、待客、婚丧宴请、盖房上梁的主食,其色泽金黄,外脆里粘,粘而不腻,色美味香,人皆喜欢。
冰糖什锦田鸡油
2023-08-16
冰糖什锦田鸡油:什锦田鸡油田鸡是吉林特产,含有产高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是冰糖什锦田鸡油,即取田鸡身上的精华——田鸡油作为主料经发制再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕,汤汁明亮,油如珍珠,配果似锦,色泽
楼兰古城门票3500元是真的吗
2024-12-09
说到全国门票最贵的景区,可能大很多人都觉得是几百块,最多一千块。但是新疆有一个景区,门票高达3500元!那就是楼兰古城!对于这个景区,相信很多人都不知道吧?那么楼兰古城门票3500元是真的吗?下面就和小编一起来看看吧!
平遥油糕
2023-06-14
平遥油糕:【原料】软米一斤、红小豆(芸豆)三两【辅料】红糖六两、桂花酱少许【制法】把软米泡上一夜,再用清水冲两次,碾成细面。把小豆煮熟,放在筛子里拿木勺抿烂,再拿布包澄出来炒一下。把红糖、桂花酱放在一起成馅,再用温水把糕面和起成面席,揪成小剂,把小剂捏成皮,包