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陕西莲花山狩猎场
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托县开河鱼
2023-08-15
开河鱼中最有名的是内蒙古、山西、
陕西
一带的黄河开河鲤鱼。黄河鲤鱼的特点是嘴大、鳞少、脊背上有一道红线,肉肥味美,独具风味。捕鱼盛期在清明时节。如今的黄河鲤鱼多
羊杂碎
2023-08-14
羊杂碎:羊杂碎,在呼和浩特享有盛名,是深受本地各族人民欢迎的一种价廉、味美的风味食品,如同北京的爆肚、南京的板鸭、广州的炒粉、
陕西
的羊肉泡馍一样。以当地的回族群众最善制作,做法也颇为纯正。正宗的羊杂碎,讲究色、汤、料、味俱全。汤要老汤,料要新鲜,味要奇香。做好
孟门熬
2023-08-12
与隔河
陕西
的羊肉泡馍有相似之处。先把鲜嫩豆腐切成如炖肉大块状,用少许葱油小炒几下,然后添上开水,加精盐佐料,坐火上熬一阵子,再买几个三角油斜饼,每个用手扳成十来小块、放锅内
井家羊肉泡
2023-07-25
井家羊肉泡:井家羊肉泡是
陕西
特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一起食用。本品味道鲜美,营养丰富,适合各类人群食用。华县井家羊肉泡,坐落于310国道,华县铁一局驾校西隔壁,本店以诚信为原则
三原玫瑰饼
2023-07-25
三原玫瑰饼:
陕西
三原传统风味食品。因用料中有糖玫瑰和成品上有玫瑰戳记而得名。制法:面粉、熟猪油、水、用双手迅速搅拌,分次加水,先拌成面絮,逐渐揉成面团。继续揉搓使面团由硬而软直到光滑,即成皮面。精白面粉,熟猪油调匀,揉透和成圆团,即成酥面。绵白糖、糖橘饼剁成碎
神仙叶凉粉
2023-07-17
神仙叶凉粉:神仙叶凉粉味道微苦,具有清热下火、消暑等功能,我市郧阳区、郧西、房县等多地均有制作,外省
陕西
、河南、湖南、四川也有此类食物。先上山将采回的新鲜神仙叶洗干净,放到盆中用开水烫,再掺凉水搅拌,同时加适量的土木灰,用双手反复揉搓,直使叶子和热水成为糊状,
中原烩面
2023-07-15
中原烩面:小盆似的粗瓷大碗,肉香浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那个香啊……本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产,拉面是
陕西
的特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来,呼呼啦啦
藤乌头
2023-06-19
广泛分布于四川、湖北、湖南、
陕西
、河南、江苏、浙江等地。
巴盟烩菜
2023-06-16
巴盟在呼和浩特的西北部地区,是历史悠久的肥沃的河套平原,孕育了河套老窖以及河套雪花粉等知名品牌,传说这里是三国吕布的故乡,美女貂婵据考证家在
陕西
米脂,都是我国的西北部地
辑宁楼
2023-10-09
清同治年间,
陕西
回民起义攻破宁州,州衙被大火焚烧。平乱之后,杨大年主政宁州,复修辑宁楼。辑宁楼不仅是宁县的标志性建筑,还是红色革命遗址
礼泉魏征墓
2023-10-02
礼泉魏征墓魏征墓在
陕西
礼泉县昭陵西南的凤凰山巅,墓依山凿石而筑,为昭陵陪葬墓之一。墓垣仅有蟠桃纹碑首的丰碑一通,据史书载,帝亲制碑文,并为书石。现碑身通体磨光,已无书写镌刻痕迹。魏征(公元580年—公元643年)字玄成,馆陶(今河北馆陶)人
青岛到西安自驾游旅游攻略 附线路行程安排
2024-02-28
最近抖音上火爆的
陕西
西安的砸碗酒,你有没有很心动呢!西安在历史上就是中国的都城所在。那里有着绝对深厚的文化底蕴。并且西安号称是往地下挖个十米就能发现文物。这样的地方你会希望自驾游吗?一起来看看小编的自驾游信息!
贺仁杰墓
2023-10-29
户县贺仁杰墓贺仁杰(生卒年不详)字宽甫,
陕西
广县人。元代大臣。他初随元世祖忽必烈征战,屡建战功。全国统一后,他官居中枢,从不泄露禁中机密,深得世祖宠信。他对皇帝足知无不言,多为劝谏:皇帝对他是言无不听,多被采纳。皇帝欲选童女入后宮,他劝谏不可为,即罢
高陵石子馍
2023-12-31
高陵石子馍:
陕西
关中地区有一种制作奇特,风味别致的古老食品,叫做石子馍,也叫干馍。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香,经久耐放,因此很受人们的喜爱,就连外宾吃后也大加赞赏石子馍历
六月鲜
2023-12-30
六月鲜:六月鲜又名水盆羊肉,是
陕西
地区著名的汉族传统小吃,以渭北地区的尤为出名。据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名美而美,因在农历六月上市,故称。以鲜嫩、膘肥羊肉煮熟。肉烂汤清,肥而不腻,鲜嫩爽适,味美可口,佐以鲜大蒜、香菜、泡莱、白剂馍同食。因其在农历六月
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