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陶元岭古道
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918
条
刺梨干
2023-12-10
刺梨干:刺梨原产我国西南部,以贵州最多最好,是平坝县郊野生特产之一,因其果皮上密生小肉刺,俗称之为刺梨,味似梨子而得名,刺梨果实肉质肥厚,富于营养,是贵州人民所喜爱的果品之一,含营养相当丰富,有多种维生素、氨基酸、
元
机监与微量元素,其中含维生素C成为丰富,人称
钦州黄瓜皮
2023-11-23
明朝林希
元
编著的《钦州志》记载:黄瓜,性冷
沾化赵氏扒鸡
2023-10-05
沾化赵氏扒鸡:原料/调料:活鸡约2500克,口蘑、大料各5克,酱油375克,饴糖2汤匙,丁香、桂
元
各12克,豆寇、沙仁、玉果各2.5克,白芷1.5克,小茴香、革果各1克,姜块适量。制作流程:(1)在鸡脖下割一小刀,放净血。用70℃左右的热水冲烫后去净毛,剥去爪
千年水磨古粥粉
2023-10-02
千年水磨古粥粉:古粥粉是东平州传统名吃,迄今已有近千年历史,历经宋,
元
,明,清数个朝代而盛名不衰其精选东平湖天然大米,小米,黄豆,绿豆,红小豆,芡实,菱角,莲子为原料,经科学配方后,精细加工,水磨而成,熬熟后的粥粉浓如酱,喝似水,滑润甘甜,清凉爽口,沁人心脾,
嘉祥红皮大蒜
2023-09-29
宋、
元
以来,一直是向朝廷进献的贡品。1920年《山东各县乡土调查录》把嘉祥大蒜列为特别出产。由于水土、气候条件、种植方法和风俗习惯等原因,嘉祥大蒜逐渐形成了自己的特点,它皮红紫,瓣匀早熟,肉
兴国九山生姜
2023-09-22
兴国九山生姜:兴国九山生姜驰名古今,据《新唐书》中《
元
和郡县志》记载:九山生姜被唐朝列为虔州(今赣州市)贡品。而今,九山生姜仍享有盛名,远销东南亚国家和港澳地区,它具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,故有甜香辛辣九山
缙云米仁
2023-09-01
据
元
至正八年(公元1348年)《仙都志》载:草木可药者有芍药、白术、复盆子、薏苡仁等178种,列为当地中药材资源。缙云县民间历来就有在田头地角或低洼田块或沟渠边种植米仁的习惯,在民间还普
枝江棉花
2023-07-17
枝江棉花:据《枝江县志》记载:枝江植棉始于
元
末明初,至今已有600多年的历史。枝江盛产棉花。清末,县内纺纱缫丝织布业已相当普遍。据清同治五年《枝江县志》载:居民于农毕时,纺织兼营。无产业家,更借此为活计。夜半机杼之声与纺车轧轧相闻……贾人多于董市、江口买花入川
黄氏肚包鸡
2023-07-01
元
末,朱元璋,陈友谅两支农民军在江西鄱阳湖大战,在一次恶战中,朱元璋不敌,败退鄱阳湖星子,仓皇往豫章城方向奔逃。人困马乏,正午时来到豫章城不远的蒋巷垾上村
九华山竹笋干
2023-06-28
九华山盛产毛竹和
元
竹,冬春笋芽出土,山农将部分不易成竹的笋芽采回,加工成笋干、笋尖、笋衣或笋片。竹笋味鲜可口,历来为九
宜丰蜂蜜
2023-07-01
宜丰蜂蜜:宜丰蜂蜜所在地域:江西申请人:宜丰县绿色食品发展办公室所在地域:2016年地域范围宜丰地处赣西北九
岭
山脉中段南麓,宜丰蜂蜜地理标志保护范围为东经114°30′26″114°48′35″,北纬28°15′17″28°27′17″。保护区域为宜丰县黄岗镇
马奶酒
2024-01-12
马奶酒:马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、
元
玉浆蒙语称为:乞戈或艾日戈产地:内蒙古特点:马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为蒙古
蛟松牌系列山珍产品
2024-01-12
其主要产品有:袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛磨、野生
元
磨、袋装猴头磨、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂,是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河),蛟松牌系列山
易武大叶茶
2023-12-15
易武,
元
明清以来就是普洱茶之原产地,为古
内江金丝牛肉
2023-12-03
内江金丝牛肉:内江风味小吃品种繁多,选料考究,口味独特,尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤
元
、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌;内江民乐贸易有限责任公司的蜜味汤圆、大千红烧牛肉面、大千绍子面;钟楼饭店的象生梨;隆昌的羊肉汤;资中清代风味餐馆的周蒸笼、谭鸭子
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