搜 索
徽菜
2023-09-10
徽菜：徽菜是中国八大菜系之一，仅仅指徽州菜，而不能等同于安徽菜。徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。徽州，今安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县。徽州因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物产特别丰富。黄山植物就有1470多种，其中不少可
依安大鹅
2023-08-21
依安大鹅：依安，系取依克明安（旗）。自民国12年（1923年）建治至2004年，经历中华民国、伪满洲国时期和中华人民共和国3个不同的历史时期。由于人民不断地开发和建设，以及动植物的生长和繁衍，自然条件的交替和变化，而今已成为地域辽阔、资源丰富、气候适宜、经济繁
秀山茶叶
2023-07-04
秀山茶叶农产品地理标志地域保护范围包括秀山土家族苗族自治县钟灵镇、隘口镇、洪安镇、峨溶镇、清溪场镇、雅江镇、溪口镇、孝溪乡、中平乡、涌洞乡、海洋乡共11个乡镇所属109个行政村。地理
泡梨
2023-11-28
当地盛产多种麻梨，他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内，按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月余后食用，具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道，别具一格，是佐餐的美味佳品。浸泡时间长者，其味更佳。
德昌水牛
2023-11-27
据凉山彝族自治州西昌三坡出土文物陶牛考证，距今已有两千多年历史。说明远在汉代以前，生活在安宁河流域的祖先们就养育着德昌水牛。德昌水牛头中等大，额宽广而稍隆起，颜面部较长
临淄砖雕
2023-10-05
临淄砖雕：砖雕临淄区的砖雕艺术，融合了古代齐国制陶、建筑、雕刻艺术的精华。砖雕的材料，一般是经特殊技艺烧制、掷地有声、色泽纯清的青砖，先细磨成坯，在上面勾勒出画面，凿出深浅，确定远近层次，然后再根据轮廓精心刻划，局部出细，使事先设计好的图案逐渐凸现出来。从形式
神仙炖鸡
2023-09-01
神仙炖鸡：产品名称：神仙炖鸡产品产地：浙江金华产品特性：鸡酥肉烂，醇香溢室，鲜美袭人，营养丰富产品简介：接着将铁锅上炉，在锅中脐心放上一撮食盐（约50克）成三角形放好三片瓦砾，再搁放上盛有鸡的陶钵，盖上锅盖。如液化气烧，可先中火后转小火炖焖约半小时即可。产品功
洪山陶瓷
2023-08-10
洪山古有陶村之称。据史载，洪山瓷窑始建于唐贞元年间，距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条件。据专家考证，当时产的陶瓷制品，可与古代北方名窑产品相媲美。特别是到了宋代，陶瓷工艺达到炉
固始淮南猪
2023-07-14
固始淮南猪：淮南猪主产于固始县，系黄淮海黑猪类型，论其产仔数、繁殖力、适应性、瘦肉率及肉质等方面为我国少有的地方优良品种之一，淮南猪历史悠久，在固始最近出土的文物中有形态非常逼真的陶猪模型，据考证为西汉时期的文物，足以说明如今的淮南猪是在固始县特殊的地理、气候
希捞（腌肉）
2024-01-09
制作时先在肉上敷抹盐巴，并加以搓揉，几天后置入陶罐中，并倒入一些小米酒，封存一个月便可取出食用。据说，腐烂生蛆者为希捞的上品。(花莲县),希捞（腌肉）,希捞（腌肉）简介,