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三池刀削面
2023-07-26
三池削面与山西削面不同，原料选用荞面而不是麦面；削面的刀用平刀，削出的面条长、薄厚均匀，而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼；盛面不用碗而用平盘。三池削面可按食者的不同要求削出宽窄薄厚各有差异的不同品种。入锅煮熟装盘，调上
陈记小吃
2023-07-14
陈记小吃：平镇市忠贞里为一处滇缅移民的眷村，在忠贞市场附近即有多家云南小吃店，提供道地滇面美食，其中尤以店龄40年的陈记小吃，最能保有云南原味。店里的米干、米线、豌豆粉皆为云南家常小吃，米干及米线均为纯在来米做成，口感有如客家饭条，豌豆粉则是将豌豆磨成粉，蒸熟
色湾藏香猪
2023-07-07
色湾藏香猪体型较小，其被毛密生（被毛多为黑色，少数呈棕褐色），头小，嘴筒小，耳小半平伸，背腰狭窄，腹微垂，前躯略低，四肢细小，蹄部坚实。色湾藏香猪灵活好动，胆小怯生，人
西眉镇油酥
2023-07-06
早在三百多年前，一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到潼川府（现遂宁市），在西眉镇插占落户圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入
铁扒鸡
2023-06-21
铁扒鸡：铁扒鸡做法：带骨带翅膀鸡脯用酱锅煮熟，捞出后晾凉，用刀从中间一劈两开，再用刀平拍一下。生菜择洗干净。紫萝卜带皮煮熟，削去外皮，切成一分厚的菱形小片，放在一个容器内加白糖、米醋浸泡备用。把炒锅放在旺火上，放入花生油（15克）和鸡脯煸炒，接着加绍酒、味精、
广灵苦荞
2023-06-13
广灵苦荞：广灵苦荞苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、
秦都朱云墓
2023-10-03
原籍鲁地(今山东泰山以南的汶、泗、沂、沭水流域)，后徙平陵。他年轻时，曾是武艺超群的豪侠。四十岁以后，专攻儒学，先后任杜陵令、槐里令，后因直言被免官，还险遭杀身之祸。晚年在家传授儒学．汉成帝时，年七十余，终于家，病不呼医饮药
陈少白广州故居
2023-11-07
该楼为四层半建筑，融中西建筑特色于一体，四层为西式洋楼，钢筋混凝土框架结构，天台上有一四檐滴水、绿色琉璃瓦的中式遮阴与观光凉亭。外墙批荡成仿大石砌筑结构，与马路对面的粤海关大楼风格保持协调
周勇墓
2023-10-17
周勇墓位于义乌市江东街道樊村鸡鸣山义乌市工商学院丹桂园6号楼边上，时代为宋，类别为古墓葬。文物价值：宋抚州刺史周勇之墓。保护范围：以周勇墓墓心为圆心，10米长为半径的圆形范围。建设控制地带：以周勇墓墓心为圆心，保护范围外延20米范围内为建设控制地带
周氏老洋楼
2023-05-17
周氏老洋楼位于余姚市泗门镇水阁周村明风自然村大厅路7号，坐北朝南，由砖雕墙门、主楼、两厢楼，南围以高墙，墙上均开当时极为时髦的琉璃窗及铁栅窗。其布局类似云南一带一颗印式，主楼单檐硬山顶，前后设阳台。三开间，梁架为抬梁式，五柱九檩