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卤鸭子
2023-12-06
卤鸭子：卤鸭子基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭，卤水的调制极为重要，卤水要用老卤
烤花搅鲑鱼
2023-09-30
制法：（1）将鲑鱼去鳞，剁去脊翅、划水，从口内取内脏（用筷子从口中将内脏搅出，以保持鱼体完整），冲洗干净，用手捏住鱼嘴在开水中一焯，迅速放进凉水中，轻轻刮去黑皮斑痣；用
香酥肥鸭
2023-12-09
其制作工艺是：选用肥鸭1只，经宰杀，治净，去翅尖、脚爪、内脏，以川盐遍抹鸭全身，放陶盆中，加花椒、姜、葱、绍酒、丁香、沙妆、八角等香料，上笼蒸软后取出，拣去味料渣，放入烧至七成熟的油锅中
扒通天鱼翅
2023-06-10
扒通天鱼翅：扒通天鱼翅用排翅和鸡肉等经蒸、烧而成。扒通天鱼翅，原是天津津有味聚庆成、聚和成等带有成字的八大饭庄，号称津门八大成的特色名菜。八大成饭庄后期以聚合成饭庄为代表，继承和发扬了八大成原有的风味特色。该店著名厨师王思荣在天津以擅制鱼翅菜肴而著称，素有鱼翅
鄂陵湖
2023-04-20
鄂陵湖是青藏高原上一个大型微咸水湖，重要的是渔业，也是鸬鹚、雁鸭类（包括斑头雁和赤麻鸭）和鸥类（棕头鸥和渔鸥）的重要繁殖地。鄂陵湖位于扎陵湖之东。鄂陵湖与扎陵湖的形状恰好相反，东西窄、南北长，犹如一个很大的宝葫芦
怀永庄（廖安祥故居）
2023-04-10
廖安祥故居怀永庄位于广东省梅州市梅县区雁洋镇黄坳村，始建于民国时期，属于近现代重要史迹及代表性建筑。2020年3月13日，廖安祥故居被梅州市人民政府公布为第七批梅州市文物保护单位,怀永庄（廖安祥故居）,怀永庄（廖安祥故居）简介,怀永庄（廖安祥故居）梅州市梅县区
西陉关
2023-10-25
在代县北境，内长城蜿蜒起伏，犹如一条苍龙，将雁门山、馒头山、草垛出连成一体，北拒塞外高原，南屏忻定盆地。素以关山雄固、军事要冲而名于世。这里峰峦叠嶂，山岩峭拔，峡壑阴森。历来为兵家必争之地
小坳遗址
2023-05-24
东面是十字界，南面为三尖峰、牛山岭、大吊坳、牛才界，西南面是顶圣大王山，西北面是望云山，北面为桃仙山、天子山。主要山脉绝大部分海拔在700米以上。高平水自西向东南穿流此处
决定中原突围会议会址
2023-08-31
决定中原突围会议会址，位于光山县城南20公里的泼河镇，泼河街河东的一个村庄，属泼河镇街，北靠紫云山，西依紫云湖，湖的对岸为泼河明清街。湖下约三百米处为河南省最长的明代石拱桥——永济桥。距叶信高速公路口约35公里，离新县城不足30公里
新泰正觉寺
2023-08-22
新泰正觉寺坐落于山东省新泰市城区西南的法云山南侧的松柏林之中，西临光明水库。《新泰县志.古迹》云：相传有异僧说法生云，故名。民间又称六月六山。新泰正觉寺为儒、释、道三教和一。寺内石碑记载：正觉寺始建于东汉年间。前殿为金刚殿，供祀哼哈二将
宝坻珠江温泉城
2023-11-23
珠江温泉城位于天津市宝坻区、宝坻北依燕山，东近渤海，不仅自身拥有蓟界云山、石幢金顶、潮白飞练、朝霞望日等自然和人文景观，而且周围有着众多中外驰名的旅游景点，东距北戴河和清朝最大的皇家墓群东陵，分别为1个小时左右的车程，北距承德避暑山庄3个小时的车程