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找到 雄安新区美食康熙提笔白洋淀小虾糊饼入选冬奥会菜单 相关特产共 3646
临朐煎饼
临朐煎饼
2023-10-08
以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁、磨细成、摊于鏊子上边刮边烙,烙熟即成。质地细薄,水分少,耐久储,香酥可口。泰安煎饼分5种:用未发酵磨子制作的为甜煎饼;用发酵子制作的为酸煎饼;
邓州胡辣汤
邓州胡辣汤
2023-10-14
胡辣汤又称辣汤,历史悠久,三国时期,曹操偶然品尝到了这种又又辣的汤食,大加赞赏,遂亲将其命名为辣汤。邓州胡辣汤配料较为简单,主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主,杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针
手抓葱油饼
手抓葱油饼
2023-10-17
手抓葱油饼:手抓(10元/例),此手抓更确切地讲,应该是手抓千层,顾名思义,该形状类似一般的千层,但比一般的更加膨松,外焦内嫩,口感香郁,麦香味浓,用手抓着来吃,别有一番风味。据店老板介绍,由于广州这边的面粉粘度较大,所以该店特别选用河南当地的面粉,
川山毛笔
川山毛笔
2023-11-02
川山毛笔的主要产品有北狼尾寸、中小楷狼毫和长锋大、中、小楷羊毫,还有提笔、条幅、碗笔、斗笔、瓷画笔等。狼毫笔采用北
鱼虾炒辣椒
鱼虾炒辣椒
2023-09-09
鱼虾炒辣椒:因自然生态好,大小河流、清澈见底,池塘、水库水质优良,其间野生小鱼,小虾,泥鳅,螃蟹等无公害水产,经当地村姑稍事加工,配以当地所产土辣椒,辣椒酱等或炒或蒸,色、香、味、形俱全,保您多吃两碗饭,下次谈到就淌口水。
芋头牛肉
芋头牛肉
2023-12-11
在信州区的小街弄堂里、高档酒店中,芋头牛肉都是菜单上的常客,几乎没有一家饭馆能少得了芋头牛肉。要究其缘由,除了芋头属上饶本地特产的美味外,当然是与芋头和牛肉相恋后所产生的化学反应分不开。
官渡粑粑
官渡粑粑
2023-12-08
在官渡热闹的街道上,似乎每个人手里都拿着那个,像古镇里一道独特的风景。被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮
广州鸡仔饼
广州鸡仔饼
2024-01-11
广州鸡仔饼:广州名鸡仔饼,原名小凤,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调
香港鸡仔饼
香港鸡仔饼
2023-07-12
香港鸡仔饼:广州名鸡仔饼,原名小凤,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调
双味猷蛑
双味猷蛑
2023-09-02
先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉内,挂匀后摊在盘内,放上炒好的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香菜叶,成,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活蝤蛑两
豌豆凉粉
豌豆凉粉
2023-12-21
先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀。小锅里倒入2杯水,烧开,将稀倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状,离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒,直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出,用刀或
开封炒凉粉
开封炒凉粉
2023-10-16
其制法是:把粉芡配水打成稀,入沸水成熟晾凉,即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料,加入少量的油,把凉粉放入平底锅内,然后佐以豆酱、葱、姜,用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩,焦而不
腊肉炒高丽菜
腊肉炒高丽菜
2023-07-14
腊肉炒高丽菜:位于中正机场航空货运站入口旁,屋舍是由谷仓及猪舍改建,墙上尽是老海报及唱片封套,老裁缝机、红眠床、倒过来放的大米桶都是桌子,碗也是笨重的古董,一派旧日风情;店内没有菜单,任由小二端出酱油拌饭、菜脯蛋、腊肉炒高丽菜、煎白带鱼等,全是古早味。(桃园县
盘王腊肉
盘王腊肉
2023-10-29
盘王腊肉:盘王腊肉盘王腊肉又称瑶山腊肉,是瑶族色香味上乘的佳肴美食。俗话说:南岭无山不有瑶,千百年来,此处的盘王后裔赖以生存的地盘是莽莽青山、陡坡与峡谷,望天田土寥寥无几,黍菽、小米、旱禾,终年不上口,乃狩猎山兽略补食用。每次所猎山兽分食有余,则腌渍处理并悬
烤羊排
烤羊排
2023-07-31
烤羊排:主料:羊排500克辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的制作要诀:鸡蛋:用鸡蛋、面粉调成的