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八义集臭豆腐
2023-06-25
八义集臭豆腐:八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名,其入鼻虽奇臭无比,至口却润若无物,沾舌则回味悠长,进喉已是妙不可言,在当地流传这样一句话闻着臭、吃着香,品了一缸再一缸。提起八义集街头两样具有传奇色彩的特
香积寺善导塔
2023-05-05
香积寺善导塔位于陕西省西安市长安区神禾原上的香积寺内。善导(公元613——公元680年),也称光明和尚,是山东临淄人,自幼出家,是佛教净土宗创始人之一。他在光明寺期间,大力宣传净土信仰
邰集屯城址
2023-05-22
邰集屯城址位于辽宁省葫芦岛市连山区集屯乡小荒地村女儿河北岸,是汉代至辽代时期的古城遗址。包括小荒地山城、小荒地北城、英房古城三座城。邰集屯古城始建于春秋晚期至战国早期,下迄汉魏兴盛之际,兴盛在西汉时期
集东遗址
2023-05-27
集东遗址是一处史前遗址。呈南北走向,中间高四周低,地势高出周围地表约1.5米,东西宽约80米,南北长约250米,面积约2万平方米。遗址地表暴露有豆柄、豆盘、鼎足、罐口沿、器耳等遗物,陶质以夹砂红陶为主,器表多为素面,少量饰有弦纹和细绳纹
长直集遗址
2023-08-24
长直集遗址位于嘉祥县卧龙山街道长直集村,年代为商、周、汉,类别为古遗址。2012年11月27日,长直集遗址被公布为济宁市市级文物保护单位。
罗廊巷太平天国建筑及壁画
2023-11-20
罗廊巷太平天国建筑及壁画,位于朝天宫与汉中门之间的小巷内,距堂子街壁画很近,是一所座西朝东的三进庭院。其第一、第三两进房屋已经改建过,非原来的建筑面貌了。第二进是正厅,九架梁,用料讲究,梁栋上尚有彩画图案,前檐第四根梁上还残存约1.20米长的泥金色龙鳞纹
夏集贡圆
2023-06-28
夏集贡圆:夏集贡圆是安徽省淮南市毛集实验区夏集镇的特产。夏集贡圆其色洁白如玉,入口滑爽鲜嫩,香浓味醇,回味悠长。其形是圆的,用筷子夹起来是长的,放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调,简单方便。夏集贡圆起源于明朝万历年间的一名刘玺的烹饪师,在给朝廷
北吴集炒花生
2023-08-25
北吴集炒花生:地处苏北淮阴区的北吴集乡盛产花生,独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、含油量高等特点,深受消费者的喜爱。炒花生更是该地区颇具特色的传统加工业,《地方志》中记载北吴集炒花生制作技术精细,所炒花生乍看似生,剥开见仁亦无变化,入口方
硕集卜页
2023-08-24
硕集卜页:硕集卜页是传统的工艺食品,它采用传统的手工制作方式,以硕集地产大豆为主要原料,经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成,其色泽金黄,柔嫩细腻,薄明如纸,以其工艺精细,配方独特,口味纯正,鲜嫩可口,营养丰富而享誉远近,成为倍受人们青睐的土特产品。
仕望集油条
2023-08-02
仕望集油条:仕望集油条仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
八义集豆腐乳
2023-12-01
八义集豆腐乳:八义集豆腐乳,又叫八义集臭豆腐,因其历史悠久,迄今已有二百五十多年的历史,具有颜色青灰、肉质松软、香味别致、增进食欲的特点,以其色、香、味俱全的美誉而千里驰名,是邳州著名的传统风味小吃。八义集豆腐乳的制作方法简便易行,大体上先将打好的鲜豆腐乳块竖
方集馓子
2023-12-06
方集馓子:方集馓子是用白面为原料,稍加盐和调料,醒面轧面,搓成细条(越细说明手艺越好)、盘条,再将细条盘上胳膊框条,一圈圈放入油中炸制而成。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集,流传着祖辈们留传炸馓子的传统手艺,纯手工制作,原料采制淮河洪洼地区,天然绿色,炸出的馓子,
大田集烧羊肉
2023-07-04
大田集烧羊肉:大田集烧羊肉,誉满全县,旁及临区。有香味传十里,肚饱眼还饥;不吃烧羊肉,不算到田集的歌谣。大田集位于成武、巨野、金乡三县交界处,清乾隆年间比较繁华,有数家羊肉摊点,在竞争中,都不断改进,不断提高,使烧羊肉的质量越来越好,尤以李姓的最为有名。制作烧
叶集江西会馆
2023-07-29
叶集江西会馆位于安徽六安市叶集试验区北街。叶集是皖豫边界重要的商贸中心,有600多年历史。自明清以来,商业贸易尤为繁荣,集镇规模不断扩大,六省在此建有会馆,现存的明代晚期建造的江西会馆就是其中之一
什集烧羊肉
2023-09-28
什集烧羊肉:什集烧羊肉是山东省菏泽市鄄城县什集镇的特产。什集石家石玉臣烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。不仅具有极高的营养价值,而且有利于养胃益气,保健强体,延年益寿之功效,是宴席会客之佳品。在鲁西南一提起烧羊肉,人们自然就会想起鄄城什集