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新乡蜜汁山药
2023-12-17
蜜汁山药制作工艺也很讲究,制作时先将山药刮去外皮,
侗乡油茶
2023-12-14
侗乡油茶:侗乡油茶侗乡油茶,又名罐罐茶,是玉屏侗族特有的风味小吃,制作过程很复杂,原料为茶油、茶叶、灰碱粑、炒米、辣椒、以及各种香料,香辣可口,曾有歌为证,同志哥,请来侗乡吃油茶!上个世纪80年代开始,位于贵州省东部的玉屏侗族自治县,地形地貌以低山丘陵为主,是
墨西哥巧克力
2023-12-13
墨西哥巧克力:墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力,尤其是那些售卖墨西哥食物的地方。它通常是块状的固体巧克力,上面有粉和糖浆。除了被用于制作热巧克力,墨西哥巧克力也可以用来制作传统的墨西哥菜像摩尔酱,也
焖豆腐
2023-12-09
焖豆腐:莆田那边的居民其实是很喜欢吃焖豆腐的,在农村的婚宴上也经常能够看到这道菜,如果说你本身就很喜欢吃豆腐的话,那么千万不要错过这道菜。中文名:焖豆腐分类:闽菜流行地区:福建莆田辅料:大葱3克、姜3克调料:植物油20克、香油3克、胡椒粉3克、盐3克、味精2克
夹江麻辣烫
2023-12-05
夹江麻辣烫:夹江麻辣烫麻辣烫不是一道菜,属于小吃类,但不是很纯粹的小吃。牛杂、鸡杂、各种肉丸子,豆腐干,鸡蛋、新鲜莴笋、白菜、生菜、空心菜、海带、好几种食用菌等等,你要是个拿一份,还真不知道怎么叫手里捧的那盘东西了。它不在有名的食肆出现,街头的小摊却很常见,又
东陂牛肉干
2023-11-16
东陂牛肉干:其制作历史也很悠久。明万历年间(1573—1619年),东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站,每年经过此道者不下十万人。东陂镇每天都杀牛供应客商,偶逢卖不完时,因牛肉易腐,生意人就要亏本了,为此家家大伤脑筋。有一屠户,灵机一动以炭火烧烤,发
平海汤圆
2023-11-13
馅料有虾米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等,肉不过多,却有一股津白及虾米的清香,汤底以猪骨及津白为主,味道同样很清幽,虽然汤圆个子比一般的大,却无损讨好的感觉。
地耳
2023-10-23
地耳口味很鲜美,可清热、明目、润肠、调脾胃;更重要的是可以减肥和美容。精加工之后,可让藻体中的核酸、核苷酸、嘌呤、嘧啶游离出来,协同本品的矿物质、维生素、低聚糖等营养物质达到健身作
中山公园水蜜桃
2023-10-11
中山公园水蜜桃:■聂惠哲提起中山公园的水蜜桃,恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪,要知道早在半个世纪前,这可是青岛鼎鼎有名的优质水果,曾一度行销京津。不过,当年青岛的市区小,所以即便对于普通市民而言,吃到如此美味亦并非难事。而如今,只怕别说吃到,就是见到也很难
富阳绿芦笋
2023-09-07
由于其营养价值高,风味鲜美,芳香润口,能增进食欲,是一种防癌保建食品,在国际市场上很流行。日前,由浙江富阳市农业局申报的鹳山牌绿芦笋,经中国果菜专家委员会审定,被评为中国特色名品。富阳绿芦笋远销日本、
白银豆
2023-09-02
白银豆远产南美热带,喜阳光,但也很怕热,也耐荫,在2026度的气温下植株生长发育最好,若在32度以上往往发生落花现象,并结荚短小。温州郊区农家多
螃蟹宴
2023-08-07
这里的螃蟹不光是体型很大,而且是很肥美,大的就有一斤左右,我们
襄阳豆腐
2023-07-17
豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过
鲭鱼
2023-07-13
鲭鱼:鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲭鱼又名青花鱼。
龟苓膏
2023-07-11
香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。推荐:恭和堂。百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化