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北清真寺
2023-08-27
开封北清真寺位于河南省开封市顺河回族区铁塔四街和内环东路北段的交叉口附近，俗称北大寺。是开封市区内最具历史、最富盛名的四所清真寺之一。其余三所分别为开封东大寺、善义堂清真寺、文殊寺。也是回族人口众多的开封古城中的清真寺十三坊之一
玄武山旅游区
2023-02-22
玄武山位于陆丰市碣石镇，元山寺建在玄武山南麓，占地15公顷，是佛道两教合一的宗教活动场所；也是粤东地区一处历史悠久、驰名海内外尤其是东南亚的名胜古迹，并且是闽南语系百姓的佛教信仰中心。寺内保存有大量寺史文物，现已列为国家重点文物保护单位
粥锅亭
2023-06-28
陈少白从事反清活动期间，常到广州河南海幢寺，与僧人交往甚密。一次，被清兵追捕逃入海幢寺，匿于厨房粥锅里，僧人作烧火状，因而得以脱险。辛亥革命以后，陈少白征得海幢寺住持同意，带粥锅回外海故居建亭以志纪念
日本刺身
2024-01-13
日本刺身：刺身（日语音杀西米）是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料，依照适当的刀法加工，享用时佐以用酱油与山葵泥（日语音瓦沙比）调出来的酱料的一种生食料理。以前，日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便
羊肉沙米面
2024-01-02
沙米碾制去壳后，于清水中煮绵，加入炒好的肉丁，待羊肉沙为滚和时，下入手工面条，佐以葱沫、韭花、芫荽，文火稍焐即成。羊肉沙米面米、面、肉、汤和而不粘，经纬分明，而又相互渗
味酵粄
2023-11-30
味酵粄：味酵粄，又叫喜粄，是梅州客家特色小吃之一，因碗面四周膨胀，中间凹成窝状，沾甜酱油（红味）佐食，故名味酵粄。其做法是把大米磨成浆后拌适量土碱水，再用开水冲浆，盛于小碗蒸熟即可。味酵粄风味独特，吃法众多，可切片加猪肉、香菇炒食，也可切片油煎，味道咸香。味酵
