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酸汤鱼
酸汤鱼
2023-12-15
酸汤鱼:酸汤鱼苗侗族的一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县洞镇牙双一带,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料,最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的,后改用热米汤自然发酵或者用食材本身的酸味来调制,而用酸汤烹制鱼肴是贵州人最爱,很久以前就逐渐形成了,成菜后,
桃江茗笋钵
桃江茗笋钵
2023-10-27
湖南是一个产笋的好地方,最出名的便是浏阳的笋与桃江的白笋,几乎与辣辣的湘妹子一样出名。这是一地道湖南家庭菜,所选用的是桃江特产大笋,色白,口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨,放入不多的剁椒,
宣和碑
宣和碑
2023-08-22
宣和碑全称宣和重修岳庙记碑,立于宋宣和六年(1124年)。位于岱庙炳灵门北侧。该碑螭首龟趺,通高9.25米。翰林学士宇文粹中撰文,朝散大夫张漴篆额并书。碑阴为明万历十六年山东巡抚李戴、吴龙征题,田东书万代瞻仰四大字。龟座重达20余吨,号称山东第一大龟
季札墓
季札墓
2023-05-19
季札,春秋时代人,吴王寿梦第四子,吴伯之十九世孙。因其效仿先贤三让王位,史称至德第三人。又因受封于延陵,又称延陵季子。吴季札为让王位而避耕于舜过山下(今申港之南),殁后葬于申浦(申港旧称)
2020年江苏期待游:龙门古镇,乔园,唐模,鸣鹤古镇
2020年江苏期待游:龙门古镇,乔园,唐模,鸣鹤古镇
2023-12-13
2020年江苏期待游:龙门古镇,乔园,唐模,鸣鹤古镇:乔园前身为明代陈鸢旧居,万历年间其陈应芳倚宅建园,取晋陶渊明《归去来辞》中园日涉以成趣句意,取名日涉园。清康熙初年转归田氏,雍正年间园归高凤翥,易名三峰园。咸丰九年吴文锡购得此园,更名蛰园,旋入两淮盐运使乔
粯子粥
粯子粥
2023-12-01
粯子粥:粯子粥是江苏兴和靖江地区的元麦粉所制作的粥,是泰州著名的小吃。粯子粥营养丰富,在当地有俗语云粯子粥灌灌,养得像个胖倌。粯子粥将裸大麦细磨后所得粉末,呈灰白色,在锅里加入适当水,并放入些许米粒,文火慢煮,待水沸米熟后,将凉水调拌成糊状的粯子倒入其中搅拌
大长陇南糖
大长陇南糖
2023-07-20
大长陇南糖:大长陇南糖大长陇南糖为大长陇陈广创制,该号现衍传5户,今大长陇各糖食铺所产也佳。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁铺于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬苷,再把苷浇在花生仁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。
宋代弯砖井
宋代弯砖井
2023-05-27
据毕沅的《续资治通鉴》记载,此井为南宋岳飞任通镇抚使,在石庄抗金供军队饮用而凿。这样的井由此向西共有十三口之多,大部分已废弃不出水。此为宋井,井口、井深、井衣以弧形横向砖构筑,砖与砖之间有榫卯相扣连,无木质井底
瓜咸
瓜咸
2023-11-05
阳东县大八镇茅塘、冈一带的村民有制作瓜咸的传统,只见不少村庄在村头村尾都搭着制作瓜咸的晒棚,一些晒棚正晒瓜咸。每年的春夏秋天,当地的气候最宜田瓜生长,
修水相料茶
修水相料茶
2023-09-26
相料茶又显区域特色,可分为仁乡茶、奉乡茶、乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
天津古文化街住宿推荐攻略,哪里最便宜哪里最近?
天津古文化街住宿推荐攻略,哪里最便宜哪里最近?
2023-12-28
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