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临潭杂碎汤
2023-07-27
临潭杂碎汤：杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称下水。它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。杂碎汤就是杂碎煮成的汤，即下水下锅后，加调料、山楂等物，文火煮，肠肚烂后捞出，继续煮头蹄，去上层油凝固（称化油），全部捞出备用。汤中加一些干
南阳唐河国家级湿地公园
2023-08-30
唐河处于暖温带向北亚热带的气候过渡带上，是长江水系的支流，为典型的河流湿地，生物区系南北过度，东西交汇，湿地景观多样，生物多样性丰富；同时，唐河作为南水北调中线水源汉江的主要供水河流，对维护江汉水质生态与水环境安全及完善整个流域的保护具有重要价值
汤润之故居
2023-07-18
汤润之故居位于天宁区前北岸76号。汤世澍（18311902），字润之，号仲霖，晚号修叟，国子监生。汤世澍为晚清常州画派中没骨花卉的代表人物。光绪二十年（1894年）经安徽巡抚进献百花屏九帧，为慈禧太后所赏识
河州糖瓜
2023-07-27
河州糖瓜：河州糖瓜又名饴糖过去多行销青海、甘南、夏河、玛曲等藏区。生活在广袤草原上的藏族同胞，他们都很欣赏河州饴糖，这也成了一种传统习惯。例如逢上像拉卜楞的正月毛兰会，来自雪山草地的藏胞都要争购糖瓜，带回帐中，与老小分享。旧时，河州饴糖的销量相当可观，生产也颇
若尔盖湿地
2023-09-14
四川若尔盖湿地自然保护区位于四川省阿坝藏族自治洲若尔盖县境内，地理坐标为东经102°29′102°59′，北纬33°25′24°80′，总面积16670.6公顷。四川若尔盖湿地自然保护区于1994年经若尔盖县政府批准建立，1997年晋升为省级自然保护区
草海湿地
2023-05-02
草海湿地草海湿地位于鹤庆坝子中间，分为北海、中海、南海三部分，总面积1609亩，最大水深2.6米，平均水深1.6米，水面海拔2193.2米，年入库水量达240万立方米，属高原淡水湖泊
海鱼仔汤
2023-11-05
海鱼仔汤：湛江人爱吃海鱼仔汤，皆因其地理环境、人文民俗的不同。一般来说，南甜北咸，北方人讲究吃喝，味道浓重，食海鱼畏腥，而喜煎之。而南方人讲究饮食，味道清淡，海鲜中多视鱼汤为佳，往往先饮后食，饮则为汤，饭前喝汤，越喝越健康。鱼汤的吃法多样，有深海的鲈趸鱼肉滚汤
三鲜头汤
2023-09-05
三鲜头汤：三鲜头汤三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下：一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量
味增汤
2023-12-15
味增汤：味噌汤是日本料理经典菜，以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成，被誉为日本的国汤，分为赤味噌和白味噌，在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底，由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有
攀枝花箐河瀑布
2023-09-11
攀枝花箐河瀑布简介盐边山雄水秀。箐河瀑布是山水的最佳处之一。乘车从箐河乡出发，沿一条山间林区公路向北入山，举步之间，便进入箐河峡谷。箐河婉蜒，路也曲折、峡谷两边山如刀削，须仰视方能见到山顶。箐河两岸近处，林间在藤缠绕，密不透风
莫木沟
2023-06-01
莫木沟位于得荣县奔都乡境内，距离县城12公里。与金沙江、定曲河、硕曲河两岸粗犷雄浑的荒漠化景观相比，玛伊河峡谷就像它的名字一样显得秀美俊逸。这里不通公路，骡马是唯一的交通工具。幽深曲折的峡谷里草木葳蕤，浓荫蔽日，清溪山泉流韵淙淙，碧潭飞瀑跌宕多姿
万沟遗址
2023-04-01
万沟遗址位于万沟集东2公里处蒙洼分洪道西部台地上。遗址背坡面湖，靠近蒙河，高出地面1－3米，面积2500平方米。1950年万沟小学校长刘金屏带师生到湖捕鱼进行生产自救时，发现此遗址，并采集到陶片、蚌壳和石器。经地、县部门考察，确认为新石器时代晚期的文化遗址
灌汤蒸饺
2023-10-28
灌汤蒸饺：【菜名】灌汤蒸饺【所属菜系】湘菜【特点】皮薄软润，鲜嫩可口。【原料】主料精白面粉250克，糯米粉70克，淀粉70克，净猪夹心肉500克，汤冻500克。调料熟大油50克，香油10克，白糖、酱油、盐各8克，味精10克，葱、姜汁100克。【制作过程】(1)
温榆河
2023-11-01
温榆河位于北京市东北部。自沙河水库至通县北关拦河闸，是大运河的上游。发源于北京市昌平区军都山麓。温榆河上游由东沙河、北沙河、南沙河3条支流汇合而成。全长47．5公里，其间又有蔺沟河、清河、龙道河、坝河、小中河汇入。流域面积4423平方公里