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震泽致德堂
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475
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蚕豆气饭
2023-11-03
蚕豆气饭:先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹
致
蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、
乌鲁木齐油馓子
2023-08-02
当客人来到的时候,宾主互
致
节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷
平乡十香菜
2023-06-13
平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜,据说已有上百年的历史,他们称这种小咸菜为十香菜,如今十香菜已成为村民脱贫
致
海宴连藕
2023-11-08
海宴连藕:赏连花固然
致
趣,吃莲藕更别有风味。海宴出产的莲藕,又肥又大,最大的一株可达五六斤重;尤以三沙、三安等地出产的最佳。这些地方出产的莲藕不但肥大,而且淀粉含量特别多。煲熟的莲藕,松得裂开,一啖入口,似吃槟榔芋那样松,而且莲香味浓;用来煲汤,清甜而有粉腻;
海宴莲藕
2023-11-07
海宴莲藕:赏莲花固然
致
趣,吃莲藕更别有风味。海宴出产的莲藕,又肥又大,最大的一株可达五六斤重,尤以三沙、三安等地出产的最佳。这些地方出产的莲藕不但肥大,而且淀粉含量特别高。煲熟的莲藕,松得裂开,一啖入口,似吃槟榔芋那样松,而且莲香味浓;用来煲汤,清甜而有粉腻;
油馓子
2024-01-06
在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子当客人来到的时候,宾主互
致
节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客
炭烧生蚝
2023-11-05
湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧
致
而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜,一般的夜宵摊子上都只要1元一只。物美价廉又美味可口的蚝,有海底牛奶的美称
香菜圆子
2023-10-26
香菜圆子:南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子,而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝,因为它们看上去金黄松脆与肉圆子一无二
致
直到入了口才见真招,所以特别能给穷人家争脸。不过金玉其外的联想毕竟使它们难登大雅之堂。今天,物质的丰富自不必
汉中酸饭
2023-07-25
今酸饭以细粮为主,以浆水或酸泡菜、鲜醋、西红柿
致
酸。酸浆豆腐稀饭,老少咸宜,营养价值较高。相传河曲酸粥的由来纯属一种偶然,李自成起义大军进
伊宁的马鞍和首饰
2024-01-10
伊宁的马鞍和首饰:伊犁是天马的故乡,与天马结缘的伊宁马鞍,也就随着天马而名
震
遐迩。伊宁马鞍的工艺程序多、要求高。它是由鞍架、皮具制作和雕刻、镶嵌等几道工艺组成。因此,必须由木匠、皮匠、银匠、铁匠、漆匠们共同制作而成。那翘首欲展的鸟头、色彩斑谰的绘画,镶嵌图饰,
宁陵金蝉
2023-07-16
爬蚱,又称雷
震
子、金蝉,其成虫即是大家熟知的知了。每年6月底至8月中旬,地温达到20多摄氏度,爬蚱就会在傍晚时分爬出地面到树上进行产卵,这时就是捉
西夏烤羊腿
2023-07-30
西夏烤羊腿:选用产地宁夏的滩羊肉,具有补肾壮阳、丰体
泽
肤,暖中驱寒,宜劳损,开胃健脾等功效,采用先进的远红外烤炉进行烤制,色泽鲜美,味道醇香,是纯正的绿色天然食品。
老山记海城馅饼
2023-12-07
老山记海城馅饼里的馅儿紧
致
抱团、整体香而不腻、咸香适口,素肉结合,又
汤麻饼
2023-12-07
街子汤麻饼,是四川省成都崇州市街子古镇的著名特色小吃,该品因其火工精当,拥有黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特点,上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃(天主堂鸡肉、
致
华堂白雪糕、石观音板鸭和汤长发麻饼)之
青海骆驼
2023-07-26
青海骆驼:【种质曾用名】柴达木骆驼【种质原产地】青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、香日
德
驼场及海西州属莫河畜牧场。【主产区与分布】青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、香日
德
驼场及海西州属莫河畜牧场。东部海南藏族自治州的共和
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