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棒槌果子
2023-06-11
棒槌果子制作讲究，按照不同的季节，用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀，反复揉匀搋透，用刀逐一开成长条，剁出小方块，抻长成型。放入热油中炸透后即可食，咸、香、脆俱佳。一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。早年，
老北京面茶
2023-06-09
有诗云：午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法。面茶不是茶汤，是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上
潮州柑
2023-11-12
潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种，碰桶柑果硕大，朱黄色，皮松脆而浮凸，不紧黏其瓣，故最易除皮。瓣肥汁多而少核，味甜如蜜，有蜜柑之美誉。蕉柑形状略小，皮较厚硬，与瓣贴实，这种柑稍逊碰桶柑
鼍矶石砚
2023-10-10
鼍矶石砚：传统名砚，又名砣矶砚、金星雪浪砚。以砚石产于鼍矶岛而得名。鼍矶岛又名驼基岛，今名砣矶岛，位于山东蓬莱县北长山列岛中，旧屈蓬莱县治，今设长山县。鼍矶砚始于北宋，盛于明清，抗战时期停产。佚名《砚品》：宋时即以鼍矶石琢以为砚，色青黑，质坚细，下墨甚利，其有
大连观海寺
2023-05-21
原中国佛教协会会长赵朴初居士依《普们品》偈语亲笔题名的观海寺，坐落于享有东北明珠之美誉的国家三A级旅游度假区——大连瓦房店仙浴湾镇莲台山上；观海寺原名释加茅庵，俗名罗汉庙，乃佛教禅宗曹洞系之古道场
西城桥
2023-05-19
桥梁为三层叠架，底层用三扇牛头串拱，中层用杉木梁架，再横架面梁，上竖柱子，用2寸厚木板铺成桥面，两边木板围拦，加刷油漆，上架枋桁檩子、角板、椽子。桥中楼阁，宏伟壮观，桥中上方布局幔天，雕梁画栋，造型深幽古朴。
梅祖家祠
2023-06-24
该祠为二进院加拜亭四合院布局。大门两侧和祠内饰有一百多幅精巧石雕；祠内梁枋等处刻有三百多幅玲珑生动的潮汕木雕；屋脊和屋檐等处饰有嵌瓷和泥塑。该祠建筑形式中西合璧，结构和谐，精雕细刻
三丈辛庄遗址
2023-07-02
三丈辛庄遗址三丈辛庄战国及汉代窖藏和遗址高碑店镇三丈辛庄村在一处窖藏0土的文物有大型灰陶垒、灰陶三足圆底罐、灰陶罐、加砂红陶釜。另在一古井0土三足铁鼎和带链铁罐，井的填土上层有鸡腿和青蟹釉小罐
德吉孤儿园
2023-04-16
德吉孤儿院因非政府福利机构，所以没有财政拨款，主要维持孤儿院的经济来源是达珍院长家开的一个叫雪域幸福茶馆，就在拉萨中学对面，现在院长的儿女儿都加入了这个行列，帮助母亲一起管理孤儿院和经营茶馆