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找到 霍加雪夫岩画群 相关信息共 7500
大柳面
大柳面
2023-10-04
它以精粉为主料,据季节不同不等量的碱和盐,和面用水时东暖夏凉,讲究的人家还要加入蔬菜
宋记烤鸽
宋记烤鸽
2023-10-04
宋记烤鸽,鲜中加鲜,美上美,其味殊绝,
荷花粥
荷花粥
2023-10-03
将粳米淘洗干净后适量清水煮粥,粥熟后将荷花末加入
蚝仔煎
蚝仔煎
2023-09-20
若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香冬至以后,随着牡
山珍豆签
山珍豆签
2023-09-19
制作工序繁复,性疏而不粘,佐料烹食,滋味独特,尤以官桥镇山珍所产的豆纤为最要以安溪县官桥镇山珍村最著名,称山珍豆签,明代后期开始出产。采用优质签豆、绿豆的磨粉作原料,用
红龟
红龟
2023-09-18
做法:皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料,搓揉而成,红龟的馅是用晒干炒熟的豌豆粉(少许面粉)和着红糖蒸熟后搓成团状,然后又搓成长条状,最后用刀切成一粒粒,搓成圆状充馅,将皮和馅包好后,重新搓圆。放入用柚木制刻成的模具中,印压成龟形后,
芝麻咸饼
芝麻咸饼
2023-09-17
制法:面粉少许食盐、味精、用水搓和,以不粘手为度,制成圆饼,里面裹以馅(精肉、韭菜、虾干),饼的一面撒芝麻压实。然后把铁笼盛木炭火置入缸中,烤烫缸壁后即取出,紧握将饼无芝麻的一面,依次贴在缸内壁上部,用少许清水撒入,并紧盖缸口,
尤溪酿猪肚
尤溪酿猪肚
2023-09-17
尤溪酿猪肚:袁枚在《随园食单》里就猪肚的煮法写道:南人白水加酒,煨两支香,以极烂为度,蘸清盐食之,亦可;或鸡汤作料,煨烂熏切,亦佳。在尤溪台溪、西滨一带,流行吃酿猪肚,不加鸡汤,同样亦佳,更重要的是吃着味好,吃后胃好。酿猪肚这道菜,除了春节等重要的传统节日,
慈菇猪蹄
慈菇猪蹄
2023-09-15
猪蹄切块,鱿鱼切丝,骨汤煮至八成熟。然后以炒锅将调料、猪蹄、葱菇轻炒,下骨汤焖熟
云霄水圆仔
云霄水圆仔
2023-09-15
是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味啊而成的。它色泽洁白,脆嫩鲜美。据传,云霄水圆创刊是从广东潮汕传入的。此后,制作方法经云霄人改造,遂形成独特的风味。它选择赤肉特别讲究:定要宰后不超过半小时,神经组织尚未死亡的肉,并
卤兔子
卤兔子
2023-09-14
捞出进锅,老卤和水,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料,卤至八成熟,
吴越十锦
吴越十锦
2023-09-08
吴越十锦:主要原料:农家竹林鸡、银杏、石耳、豆干、鲜笋、石蛙笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿等制作方法:净鸡水斩块(带皮鸡脯肉取出另用),将笋干放入瓦煲内作底,将石鸡、豆干、石耳、鲜笋、昌干、河虾、火腿、笋干尖、带皮鸡脯肉排入瓦煲,清汤、盐、黄酒、姜、调料等
油沸果
油沸果
2023-09-07
先将调好的稀面,盛入上小下大、直径约为8公分的铁勺里,先油沸成半个面壳,然后馅儿,再用稀面封好外壳,炸黄,倒出一个半锥体的油拂果即可。乘热吃,脆香,油而不腻。
嘶马拉豆腐
嘶马拉豆腐
2023-08-28
拉着锅内豆腐起糊了,此时第二次油,再
黑杜酒
黑杜酒
2023-08-27
它选取上等精白糯米,采用生曲和拌淋摊的传统工