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吕记糖葫芦
2023-08-04
吕记糖葫芦：吕记糖葫芦吕记糖葫芦在卖糖葫芦的行业中是第一个注册商标的，他的糖葫芦个大，肉多，而且香甜。在保定百货大楼东侧的路口，你能够找到吕记糖葫芦的售货车，在侯宝林先生题写的吕记糖葫芦牌匾后面，56岁的老板房保义喜盈盈地招呼着顾客。老房的售货车与众不同，从1
昭通油糕饵
2023-07-10
昭通油糕饵：霍达的一本《穆斯林葬礼》中提到过油糕饵。在昭通，油糕饵是一种有滋有味被丰富了的生活味道。成为昭通小有名气的小吃，这已经是不争的事实。在昭通，生活的民族主要有回、汉、彝，这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个民族的特产，在昭通，油糕饵是每个人
北海墨鱼干
2023-11-25
北海墨鱼干：北海墨鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。纯净海系列海味货真价实，是在本地很受欢迎的品牌，其干海味在捕获后即时在船上加工，既保持了海产品的营养价值、又不失生猛海鲜的原始风味，是馈赠亲朋的首选佳品。食用方法见袋内食谱。墨鱼又称乌贼，盛产于北部湾，具有较
重庆泡菜
2023-07-05
每次无论是在饭馆里吃饭，还是在火锅店里烫火锅，总能够听到客人向店家讨要泡菜的声音。对于重庆人来说，泡菜不单单是一种佐餐的小菜，而是一种难于割舍的情结，更是一种巴渝饮食文化的积淀。在重庆，几乎人人都有吃泡菜的习惯，而每家每户
海南菠萝蜜
2023-07-24
原产于印度、东南亚一带，在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国，目前在海南普遍栽培，福建、广东、广西、云南等地也有栽培，但是主要产地还是在海南，现在已成为海南水果中的一大特产。菠萝蜜一般是在春节前后开
胜芳蟹
2023-08-05
胜芳蟹：胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。胜芳蟹是一个统一的名称，不论是否是胜芳本地生产，只要是白洋淀东淀的河蟹均
唐河冬枣
2023-10-15
唐河冬枣：冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣结果早，嫁接当年就能结果10月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。纵经2.72.9cm，横经2.52.9cm，平均单重14克，最大
商河黑皮冬瓜
2023-10-02
商河黑皮冬瓜：商河黑皮冬瓜是山东济南商河县的特产。黑皮冬瓜，嫩瓜青绿色，成熟瓜为黑色，呈炮弹型。该品种为中晚熟品种，正常生长第一雌花一般着生在1618叶，以后二至三叶出现一个雌花，嫩瓜青绿色、成熟瓜为黑色、形状似炮弹，所以很多菜农又称之为炮弹形黑皮冬瓜。瓜长6
通伏大米
2023-07-30
通伏大米：宁夏回族自治区平罗县通伏乡位于平宁夏罗县东南部，人口2.1万人，是一个以水稻产业为主的民族乡镇。通伏乡紧紧围绕一乡一业、一村一品发展思路，确定了实践科学发展观，打造宁夏稻米产业第一乡实践载体，形成了以水稻种植、生产加工为主导，带动运输、农产品经纪流通
泸定香桃
2023-07-06
泸定香桃是泸定特有的一个优良的地方品种，原产于冷碛镇甘露寺，现在大渡河沿岸地区均有栽植，尤以烹坝乡栽植面积最大，清朝年间为上贡果品。果实成熟期7－9月，属晚熟品种。果品色彩鲜艳，肉质脆甜，
个旧大头菜
2024-01-10
个旧大头菜：在锡都个旧，有一种具有矿山特色的民间风味在城市中口口相传，它就是今天人们看到的、尝到的个旧大头菜，俗称疙瘩。个旧是一座因锡而立、因锡而盛的现代移民城市，因而它也成了融汇天南海北风味的美食小城。这个两山抱湖山藏宝，城在中央城秀娆的山水城市，年平均气温
牛羊杂割
2024-01-01
牛羊杂割：牛羊杂割牛羊杂割，用牛羊内脏烹制而成，是一种美味实惠的回族传统小吃，历史悠久，名不虚传。早在明代，回族人民烹调杂割的技艺已十分精湛。地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中，就记载了在回民家中品尝牛羊杂割的情形。崇祯十一年（公元1638年）十月，他在云南昆明
肇州核桃
2023-06-21
肇州核桃：肇州核桃在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称大力士食品、营养丰富的坚果、益智果；在国内享有万岁子、长寿果、养人之宝的美称。其