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霞美庙胡公书院
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条
李春茂凉面
2023-12-25
民国二三十年,陈春生、
胡
大来曾仿
成都 虫草鸭
2023-12-08
取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、
胡
桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发
鲜笋
2023-12-06
明代
胡
世安《志竹变》称峨山竹品种最繁……僧人干之饼之,以供餐遗。峨笋四季可觅之山中,资源丰富。到清代已发展成市,日销百担。成为山区农家副业之一。峨笋品种很多,有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋
乐山干笋
2023-12-06
明代
胡
世安《志竹变》称峨山竹品种最繁……僧人干之饼之,以供餐遗。峨笋四季可觅之山中,资源丰富。到清代已发展成市,日销百担。成为山区农家副业之一。峨笋品种很多,有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋
五香豆沫
2023-10-12
上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等,开锅后倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、
胡
萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成
永康肉麦饼
2023-08-31
相传北宋兵部侍郎
胡
则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦
清炖羊肉块
2024-01-05
清炖羊肉块肉质鲜嫩,不膻不腻,味
美
可口。(喀什)
麦市豆制品
2023-10-22
麦市豆制品:本县黄豆较多,所产豆制品质优味
美
,生产点以麦市为中心,遍布全县。主要产品有豆腐、千张皮、豆腐干、酱制品等。
泰安豆腐面
2023-12-09
泰安豆腐面:泰安除了豆腐很出名之外,豆腐面也是很有特色的一个小吃,它的面香而且汤
美
,吃起来特背的清鲜爽口。
冬菜肉末
2023-12-02
冬菜肉末:冬菜肉末冬菜尖清香脆嫩,与肉末合烹,成菜干香脆嫩,香奇味
美
,兼具糊辣和香,极为爽口,是佐餐佳品。
脐血橙
2023-10-29
脐血橙:脐血橙表皮光滑带有红晕,果肉呈血红色,含有丰富的血色素、维生素,汁浓味
美
,有浓郁的玫瑰香味,是馈赠亲朋好友的佳品。
水晶蒸饺
2023-10-07
水晶蒸饺:由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯,包入三鲜馅,蒸制而成的一款面点,具有晶莹透亮、光滑味
美
等特点。
茶薪菇
2023-09-17
茶薪菇:茶薪菇是目前我市新开发的珍稀食用菌品种,味
美
、柄脆、香浓。是集营养与保健于一身的名贵菌类食品(建阳)
马兰
2023-09-08
荤素皆
美
,亦可加工脱水或制罐头。经设施栽培可在冬春秋三季上市。(临安)
酿皮子孙
2023-08-15
酿皮子孙:酿皮子孙是阿拉善独特的风味小吃之一,味
美
爽口,经济实惠,作为快餐,到酿皮摊上,一二分钟既可到口,很受群众喜爱。
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