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天水根雕
2024-01-04
天水根雕：天水市范围内，由于森林茂密，蕴藏着根雕艺术取之不尽用之不竭的天然资源，因而根雕艺术在很早以前就发展起来，而且旧盛不衰，至今仍然保持着传统的制作工艺。最近几年，根雕艺术又有新的发展，创造出了许多新产品。辛勤根雕工匠，利用从山林深处搜集来的树根、竹根、藤
韩包子
2023-12-08
韩包子：成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出南虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成
楼坝桂圆
2023-07-10
楼坝桂圆：向家坝镇楼坝村种植桂圆已过百年历史，种植的桂圆肉厚汁多，清甜可口，价格并不贵，根据桂圆果实的品质、大小，每市斤几元左右的价格，物美价廉。在楼坝村的游河村民小组有个称谓已久的桂圆林，上百年历史的老桂圆树还有20多株。这里的桂圆有早中晚熟不同的品种。颗粒
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼：葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃，出自魏家饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的，但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼，但凡吃过，都会想念。
茆圩西瓜
2023-06-25
茆圩西瓜：茆圩西瓜是江苏省宿迁市沭阳县茆圩乡的特产。茆圩的西瓜，甘甜清脆，个头又不大，特别适宜现在三家之口食用。既能保证食之过瘾，又能保证不出现伤食。新河花，茆圩瓜。这句话说明沭阳的茆圩西瓜以它的汁甜味美而博得大江南北的称赞。人们将茆圩西瓜与新疆的哈密瓜相媲美
烤小鸡
2023-10-11
烤小鸡：烤小鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，是以生菜为主要材料，烹饪以烤菜为主。菜品特点颜色金黄，肉嫩淡香，用生菜佐食风味更佳。历史文化1.烤小鸡为山东青岛的传统菜三烤之一，是由青岛40年代著名厨师研制而成的。此菜选用当年的雏鸡，劈成大片，人油烹炸，
泡泡糕
2023-08-08
泡泡糕，是在油炸过的糕表面起了许多鼓起来的泡泡，人们便按它的外观起名为泡泡糕。泡泡糕用料简单，用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料，做起来工艺较为复杂。要经过烫面、制馅、油炸等几道工序。每一道工序，都有严格的程序。油糕从油锅捞
方潮盛铜锣
2023-11-12
方潮盛铜锣：潮安县浮洋镇方潮盛号专门生产响铜乐器，产品已有140多年的历史。清咸丰年间，本镇仙庭村人方明治从福建连城县学得一手铸造铜锣的技艺，回来后创只铜锣小作坊，不久又开设方潮盛号铜锣店，并成为祖传技艺。其第三代方俊士更精此道，被誉为铜锣王。方潮盛铜锣音色、
胶北西红柿
2023-10-11
胶北西红柿：胶北镇2008年成立了青岛明传果蔬专业合作社，对西红柿实行统一经营、管理和销售，实现产、供、销一体化，并及时准确地在中国农产品供求信息网发布该镇西红柿生长期、收获季节、供应量等信息，联系各地客户和经营商。主要销往青岛、天津等城市。地域范围胶北西红柿
沙钻
2023-07-16
沙钻是我们的乡下俗称，有人又叫它小麻鱼，是大悟有名的特产。鱼体小而圆，脊背带花斑；头小而尖，腹内肠杂极少；肉质坚密而细嫩，多肉少刺，味道极其鲜美。在市场上，此种鱼的价格高于同类小鱼价格的一倍以上。小麻鱼好吃，其制作方法也极简单。将鱼去头
槐山羊
2023-10-13
槐山羊：槐山羊是著名的地方优良品种，因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善采食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳味小，煮汤烹调适口，以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉，是远近闻