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将军石地瓜
2023-06-17
将军石地瓜:将军石地区农产品特产有地瓜、桃和苹果,由于受到气候条件和土壤条件(沙质土地)的影响,这里生长的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆。也正因其特殊的生长环境,将军石地瓜中含有多种人体需要的营养物质,特别是含有丰富的赖氨酸,而大
中华麦饭石
2023-06-17
我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:状如握聚一团麦饭,有粒如豆如米,其色黄白。麦饭石气味甘温无毒,主治一切痈疽、发背。麦饭石故此得名。1983年,沈阳地
草原烤羊腿
2023-06-16
特色:醇香不腻,有独特的草原风味。
上党揪片
2023-06-15
将揉好的面团擀成薄片,用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片,甩进锅里,面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道,食之有味。——摘自《美食寻香》
壶关辛寨老陈醋
2023-06-15
壶关县陈醋酿造历史悠久,颇负盛名,以辛寨村为盛,有上党醋乡之称,曾是宋代贡品。辛寨老陈醋选料精良,配方独特,具有味道醇香,去腥解毒,消食化痰,开胃健脾,润肤美容之功能。长期使用可延年益寿,强身健体
恒山茶
2023-06-14
恒山地处塞外高原,昼夜温差大,所出产的恒山茶稍带有苦味,但味道清香,回味无穷,有补气泻火通便的功效。恒
河西蒸饭
2023-06-14
有几百年的历史传承。色泽金黄,口感香软、糯、甜。属于地道的民间小吃,其涉及范围东不过汾河,西不入蒲县,南不出土门镇,北接洪洞境内。这一带凡有婚丧嫁娶、宴请宾朋,早饭都是河西蒸饭臊子面。主要食材黍米、红枣、红
孙甘店花生
2023-06-13
孙甘店乡利用花生资源优势,从花生加工为切入点,办起了烤花生厂,吸纳村里的劳动力,使全乡经济有
宫廷御膳饼
2023-06-13
宫廷御膳饼俗称糖饼,原为清宫廷御膳之一,御厨刘德才老师傅流落八沟时,将手艺带到此地,至今有160多
平乡芝麻糖
2023-06-13
平乡芝麻糖有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳等作用。平乡芝
邢营臭豆腐
2023-06-12
当时,有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺,辗转学到了宫廷京方(即臭豆腐)制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作
永清胡萝卜
2023-06-12
永清县有夏茬胡萝卜近3万亩,总产量大概上亿斤,为京南最大胡萝卜种植县,种植区域遍及管家务、北辛溜、曹家务、养马庄、大辛阁、
涞源山蘑
2023-06-12
种庄稼一年一茬,农村人关年闲,有充余的时间在吃上讲究,变换花样,粗粮细作。涞源路当要冲,人文络绎,风味工艺上易受到东西南
范台草莓
2023-06-12
栾城范台草莓品种有红颜、玫瑰香、大赛等10余个优良品种,种植技术先进,营养价值丰富,酸甜可口,既美观又美味,令人回味无穷。栾城县柳林屯乡范台草莓采摘园区位于栾城县城东3公里,沿308国道转衡井公路、栾故公
天津金丝小枣
2023-06-11
果实类型有20余种,平均果重4~7g。皮薄、肉厚、色鲜红,光亮美观,肉质细脆,汁中多,味极甜,核细小。干制率60%,鲜枣可溶性固形物含量30~38%,过熟的枣果,掰开时拉有黄丝,故名金丝小枣