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青岛比如世界
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条
象山炒米面
2023-06-27
象山炒米面:象山人都爱炒米面,不是一种夸张的说法,炒米面作为一种主食,配豆浆、白粥就是美美的早餐或夜宵,多加点料,
比如
虾干、鱼鲞、香菇等,作为正餐吃也是很好的选择~~
辣炒蛤蜊
2023-12-14
辣炒蛤蜊:辣炒蛤蜊是
青岛
最有群众基础的的海鲜菜,吃蛤蜊、哈啤酒是岛城民俗。蛤蜊肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠。此菜采用本地市场销售的全国口感最好、皮薄肉鲜的花皮蛤蜊为主要食材,配以辣椒爆炒,既有海鲜的美味,又有辣椒的香辣。辣炒蛤蜊是
青岛
人的挚爱,新鲜
崂山百合
2023-10-11
(
青岛
)
凉拌粉
2023-06-10
凉拌粉:凉拌虽然作料不是很多,但是也有很多考究的,
比如
凉拌粉可以根据自己不同的口味来调配,口味重点好吃.还有就是那独特的粉,几乎没有什么地方的粉能粗成这样,至于怎么粗成那样也就不得而知了.
大虾烧白菜
2023-10-11
大虾烧白菜:大虾烧白菜是
青岛
的特色菜。因
青岛
多海鲜,所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。用虾数只,剪掉腿、头前边的硬刺等等一切可能会妨碍你吃它的部分,用热水焯一下外皮泛红就捞起来备用;白菜叶,用手撕成大小合适的片,
崂山矿泉水
2023-10-11
(
青岛
)
烤小鸡
2023-10-11
历史文化1.烤小鸡为山东
青岛
的传统菜三烤之一,是由
青岛
40年代著名厨师研制而成的。此菜选用当年的雏鸡,劈成大片,人油烹炸,
新亚葱油饼
2023-10-11
(
青岛
)
油爆海螺
2023-12-14
油爆海螺是山东烹饪饮食协会评选为
青岛
代表菜之一。山东沿海盛产海螺,以蓬菜、
青岛
沿海产的香螺为主。此菜色泽洁白,质地脆嫩,荧包料,油包芡,烈油爆汁,食后
庄园饼子虾酱
2023-10-11
(
青岛
)
时蔬小豆腐
2023-10-11
(
青岛
)
苍南矾塑
2023-06-26
苍南矾塑:矾塑为有
世界
矾都之称的苍南县所独有。苍南县矾山镇因盛产明矾而驰名中外,素有
世界
矾都之称,明矾产量和品位均居
世界
之首,储量和产量占国内80%,
世界
的60%,是浙南最悠久的矿山集镇。矾山古老的明矾冶炼制技艺可追溯到宋朝末年,迄今已600多年历史,具有较高
新社香菇
2023-07-13
新社出产的各种新鲜菇类可以衍生出许多佳肴美食,
比如
百菇养生火锅就是饕客们的最爱。
郧西黄姜
2023-10-23
世界
薯蓣属植物约850种,皂甙元,占
世界
含量在1%以上的约30种。我国则有50来种,其中17种、1亚种、2变种含皂甙元,占
世界
含
鲅鱼水饺
2023-10-11
鲅鱼水饺:特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性价格:30元左右一斤大厨推荐:馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道菜馆搜罗:
青岛
菜馆、三合园水饺等
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