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青岛民俗文化产业园
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崂山菇炖鸡
2023-10-11
崂山菇炖鸡:崂山菇炖鸡是
青岛
代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。此菜品的特点是:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。这道菜的重点在于崂山菇。小公鸡是好吃,入了味的崂山菇味道更好。这道菜看似简单,其实功夫就在炖的
崂山绿石
2023-10-11
崂山绿石:崂山绿石,又名崂山绿玉,俗称海底玉,产于
青岛
崂山东麓仰口湾畔。现因该石资源有限,已不易获得,成为石中之骄子。崂山绿石的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,有一定的透明度,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为
祝沟小甜瓜
2023-10-11
今年5月,
青岛
宏利德果菜专业合作社正式向国家农业部申报祝沟小
岱崮全羊
2023-07-03
沂水、临沂、
青岛
、济南等地都有岱崮全羊馆。蒙阴岱崮全羊已走出蒙阴,走向全省全国。沂蒙山区素有72崮之称,岱崮镇境内就有30座
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