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发粄
发粄
2023-07-21
的发粄,颜色呈喜庆的红色,且粄面有笑脸般的裂缝,所以,客家人也称发粄为笑粄。在梅州地区,过年过节吃发粄,有喜事降临、发财等寓意。信息来源:梅州市旅游局
湘西苗鱼
湘西苗鱼
2023-07-19
就像歌里唱得那样,湘西高山有水,无论沅江、酉水,还是峒河、沱江均水质清冽,适合淡水
云梦豆腐果
云梦豆腐果
2023-07-16
即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀泡,第二次放入140~150℃的热油中炸泡,炸后捞出,控净炸油即为豆腐泡成品。炸制时还应注意以下几点:①防止豆腐泡喝油。因豆腐坯子含水量过低,或炸时搅动过多,或豆腐坯子
洛宁浆面条
洛宁浆面条
2023-07-15
然后,将调制的盐、葱花、青
胡椒饼
胡椒饼
2023-07-13
胡椒饼:台北人气小吃—胡椒饼热腾腾刚出炉的胡椒饼,外酥内香的滋味,多年来在台湾已是超人气的午后点心之一,位在台北东区忠孝东路四段巷中的福州世祖胡椒饼,只要一到下午四、五点钟就有不断排队购买的人潮,手脚利落的工作团队现场现包现烤,以二个大陶窑烤约15分钟实时出
咖喱蟹
咖喱蟹
2023-07-12
把鲜活的膏蟹清理干净,过油后放在煮的咖喱里继
藏餐羊血肠
藏餐羊血肠
2023-07-11
先把最好的羊肉剁碎待用,在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁的羊肉混拌,
福贡古当梨
福贡古当梨
2023-07-10
由于它品质,往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。古当梨
新巴紫皮大蒜
新巴紫皮大蒜
2023-07-09
新巴紫皮大蒜是贵定县著名的土特产品,产于新巴镇的最为著名,具有杀菌、健胃、防瘟、降血压、口感的特点。主要分布在新巴镇幸福村
阆中桐油
阆中桐油
2023-07-07
阆中桐油:中东北山区地势高,排水,土壤酸碱适度,夏季日照长,冬季有短暂低温,很适合桐树生长,加之桐树生长快,见效早,耐衰老特点,问中农村无山不桐,无户不桐。阳春三月,桐花开放,山山岭岭灿若云锦。故民谚云:叫声小伙不要认(gu(高兴),三月要冻桐子花;种桑种桐
腊蹄子
腊蹄子
2023-07-04
的腊肉挂在屋外,一个冬季都不会坏
沂水全羊汤
沂水全羊汤
2023-07-03
沂蒙大锅全羊在选料上十分讲究,主料羊肉取自沂蒙特有品种黑山羊,这种羊体魄矫健,活动量大,肉质,膻味小,是做全羊汤的不二选择。每年古历七月
琼脂冻
琼脂冻
2023-07-02
熬煮后,再将里面的石花菜渣用纱网滤出,剩下胶
烧酒醉虾
烧酒醉虾
2023-07-02
最近总有买到鲜活的虾,煮的,炒的,煎的,烧的统统吃腻了,何不来个醉虾尝尝鲜
六安水饺
六安水饺
2023-06-28
这六安城大小饭店拍档不会做饺子的可真没几个,但是要说到干净卫生味道,除云路街老仓房拐的老字号街摊外别无二家。此摊与卖臭干子的母女二人街摊相邻,每逢傍晚,多有食客至此,点上一碗水饺或是混沌,辅以