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青岩古镇玄武门
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1499
条
砂锅三味
2023-10-04
鸡蛋60克,火腿25克、
青
菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。制作过程:猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块,放入开水锅中氽过,取出放入砂锅
纪庄大青梨
2023-09-30
该梨
青
黄色,斑点稀肥细短,个硕大,肉质细白,核小无渣,清香脆甜,能去积除郁,清热理肺,化痰止咳,健脾利尿,酥脆香甜。
道北羊肉汤
2023-09-28
道北羊肉汤:道北羊肉汤用料、制作考究,口味独特,精选七至八个月的山区小羊,由阿訇屠宰后作原料,在清洗、煮熟时不加任何添加剂,煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点,其汤鲜美可口,深受当地群众的
青
睬。
泡菜炒肉
2023-08-17
泡菜炒肉:材料泡菜100克、五花肉片100克、青葱2支作法:1、五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用2、青葱切段备用3、五花肉片过由至七分熟4、
青
葱爆香后加入泡菜快炒5、加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可
鄂州螃蟹
2023-07-18
梁子湖大闸蟹具备
青
背,金
麻辣烤鱼
2023-07-05
麻辣烤鱼:食材明细材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香芹菜50克、
青
笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、泡椒20克、花椒15克、郫县豆瓣2大匙(30ml)、豆豉酱1汤匙(
糟香大拼盆
2023-06-22
原料:金钱肚150克,猪舌100克,鹅肫100克,
青
莴笋100克,斑节虾100克,三黄鸡100克,白干100克,花生米100克,刀豆100克。调料:自制糟卤,精盐,味精,白砂糖,黄酒,香料。制作:金钱
天津黄韭
2023-06-11
天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中发现了一丛,不仅色泽淡黄清新,而且口味极佳,与
青
韭相比,别具一格,于是大量引种。至光绪年间已普遍栽种,成为人们冬季菜蔬中之佳品,一直延续至今。
清蒸鸡
2023-10-04
配料:火腿15克,水发玉兰片15克,水发冬菇15克,
青
菜心2棵,葱段姜片共5克。调料:清汤100克,精盐3克,料酒25克,味精1克,酱油少许,花椒10粒。烹饪工艺:1、将鸡洗净,从脊背劈开(胸脯相连),用手往两边
永康灰鹅
2023-09-01
永康灰鹅:产品名称:永康灰鹅产品产地:浙江金华产品特性:永康灰鹅早期生长快,60日龄体重可达3.5—4.5公斤;饲料成本低,用
青
菜叶、谷类即能育肥;投资少、生产设施相对简易;繁殖率高,一年产蛋四期年产40—60枚;适应性广,抗病力强;营养价值高,鹅肉蛋白质高达
葫芦岛对虾
2023-08-17
虾体透明,
青
中透碧,如水晶附体,玲珑剔透。煮熟后通过橙红,如珊瑚雕就。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,营养价值极高。葫芦岛人以盐水清煮和对虾烧韭菜为最佳食法。
小杂粮
2023-08-09
2000年生产的黄大豆、黑大豆、
青
大豆、红小豆、绿豆、豇豆、珍珠黄小米、玉米糁、三和面条9个品种获得了国家绿色食品认证,县境内有3400亩土地取得了有机食品的
彩色肉丝
2023-06-30
基本材料猪里脊肉400克,
青
红椒50克,鸡蛋清2只,葱段10克,精盐3克,绍酒15克,味精2克,湿淀粉40克,熟猪油1000克,(实耗50克)【制作过程】里脊肉丝加盐、酒、鸡
锦绣黄桃
2023-06-23
青
村镇是上海市
蜀河八大件
2023-12-24
蜀河八大件:蜀河
古镇
,位于旬阳县城以东53公里,汉江与蜀河交汇之处,人文历史悠久,八方商贾云集,五方杂处,经济繁荣,史有小汉口美誉,南北文化交融,名胜古迹各异,今被誉为汉江岸边小明珠。蜀河八大件作为地方一种原生态的传统饮食习俗,取名源于周朝八珍,制作技艺成熟并
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