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元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结
老奶奶庙遗址
2023-05-06
老奶奶庙遗址，位于郑州市二七区侯寨乡代家门村西北约300米，坐落在贾鲁河上游九娘庙河东岸二级阶地之上。因遗址西北角有一座老奶奶庙，故名。遗址南北长200余米，东西宽60余米，面积1.2万平方米
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。（寒具是馓子两汉时
碗子粄
2023-07-20
碗子粄：碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物，因它是甜质，且水分较少，送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致，底部光滑完整，顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵，这就是人们常说的、也是最
天子庙洞
2023-05-02
天子庙洞是一古溶洞，位于云南省大理州鹤庆县辛屯乡逢密村凤凰山麓。天子庙洞本名青玄洞，因洞旁建有天子庙得名。天子庙洞主洞深84.6米，右侧洞深38米，左侧洞深25米，洞最高处4.96米，最宽处26.1米
曾中生曾希圣故居
2024-11-02
曾中生曾希圣故居始建于1896年，位于资兴市州门司镇春牛村，2006年被湖南省人民政府公布为湖南省省级文物保护单位。故居系土木结构的湘南民居，即土砖墙、木框架、木楼板、清水墙、小青瓦，有正房四间，偏厢一间，共二层
上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子：上窑馓子，也称油果、油面条，是安徽省淮南市大通区上窑镇的著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色，具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点，受到人们的喜爱。中文名：上窑馓子分类：
李家庙东墓群
2023-08-24
李家庙东墓群位于泗水县泉林镇李家庙村东，年代为古墓葬，类别为古墓葬。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,李家庙东墓群,李家庙东墓群简介,李家庙东墓群济宁市泗水县李家庙东墓群
葛根庙
2023-10-16
葛根庙位于吉林省白城市至兴安盟阿尔山市铁路线上，在乌兰浩特市东南30公里洮儿河左岸，庙址座落在陶赖图山南坡脚下，方位东南，葛根庙在内蒙古东部区历史悠久，是东部十个旗供养的著名藏传佛教寺庙。建筑雄伟壮观，具有藏式风格，庙产富足
胗子面条
2024-01-03
胗子面条：胗子面条胗子面条是中老年人非常喜爱的一种汤面食。尤其倍受喝酒人的青睐。因为它有汤有面，汤微稠，汤由青稞胗子煮成，吃起来滑润爽口、口感极佳，独具风味。它的制作方法非常简单，把面和的硬一点，揉好捂一会，然后擀薄，切成2寸长的细面条，待锅中的水开沸后把现成
头道镇烈士陵园
2023-03-28
头道镇烈士陵园，坐落在集安市头道镇南山坡上，占地3500平方米。陵园安葬的是东北抗日联军第一军六团团长刘仁凤（原名刘云峰），集安县头道镇区联会主任于进德（原抗大山东分校指导员），头道崴子村（今头道村）农会会长林华春
白庙芋头
2023-10-11
白庙芋头：白庙芋头产自即墨市岙山卫镇西部的白庙山区。得天独厚的崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质使白庙地区所产芋头个大肉白，品质优良，成为别具风味的无公害农产品，在青岛地区久负盛名。白庙芋头具有口感香、软、粘、滑四大特点，营养物质非常丰富。据有关部门鉴定，白