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青木川魏氏庄园
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968
条
铃铃枣
2023-12-28
铃铃枣:出产于合阳洽
川
镇南义村,因其晾干后枣皮不皱,饱满光亮如鲜,形圆似铃而得名。此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而名闻收遐迩。人们常将它串成枣牌子作为馈赠礼品。(渭南)
旺苍猕猴桃
2023-11-30
嘉
川
镇有猕猴桃种植面积2000余亩,年产优质无公害红心猕猴桃达16万斤,村民仅此一项人均增收近3000元。据介绍,旺苍县供销社猕猴桃专业合作社现有社员130人,猕猴桃种植面积2300亩,并通过了中国有机转换产品
北极胞脯
2023-08-27
北极胞脯:建邺区美食:腊八粥、许
氏
红烧肉、周大姐荷叶包仔鸡、鲁二爷瓦罐鱼汤、江鲜、南瓜葡萄羹、双色大虾、蜂巢鱼香饺、北极胞脯、筒子骨烧江鮰
蓬莱黄花梨
2023-12-01
蓬莱黄花梨:大英县蓬莱镇地处
川
中丘陵地区,是全县水果主产区之一。1993年10月,该镇引进以砂梨系统黄花梨为主的嫁接苗4.4万株,集中成片在七桥村、幸福村、桅杆坝村、吊脚楼村,栽植面积1000亩,36.5万株,1994年至1998年又陆续引进黄花梨、长十郎、金
南丰黄酒
2023-09-09
南丰黄酒:南丰黄酒安徽省宣城市郎溪县郎
川
河流域涛城、建平、飞鲤、新发现辖行政区域《郎溪县人民政府关于划定南丰黄酒地理标志产品保护区域的函》郎政秘〔2016〕78号安徽省郎溪县企业标准:Q/GNF0003S2016《南丰黄酒》郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒,以
舟曲柿子
2023-07-27
舟曲柿子:生长在白龙江沿岸海拔在1500米以下的
川
坝地区,有圆形、四棱形、饼形、牛心形、尖尖形多种,以圆形居多。色鲜味甘,营养丰富,价值仅次于桔、柑。主要分布在城关、江盘、憨班、大川、南峪等乡镇。
沽源金莲花茶
2023-06-12
沽源县历史上素有八百里金莲
川
之称,盛产金莲花、口蘑、山野菜等特色农产品。特别是金莲花,具有清热消暑、消炎利喉、养颜美容的药用价值,是我国出口的名贵中药材。沽源塞外特产有限公司,聘请医学专家指导科学配方,配
天麻炖猪脑
2023-11-18
天麻炖猪脑:天麻炖猪脑,民间常用以治疗眩晕眼花,头风头痛,肝虚型高血压、动脉硬化,美尼尔
氏
综合症,神经衰弱和脑血管意外后遗半身不遂、语言障碍等。有祛风、开窍、通血脉、镇静、滋养等功效。
芝麻花生酥
2023-11-14
芝麻花生酥:芝麻花生酥芝麻酥、花生酥制作方法和打炒米相类似,以芝麻和花生仁为原料,将
川
糖煎成糊状再与炒熟的芝麻和花生仁搅拌,倒入锡盒内铺平压实,用刀切成小方块,芝麻酥和花生酥也是过年不可缺乏的食物。
野三关苞谷酒
2023-07-17
野三关苞谷酒:野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村,由于地处海拔1200米的武陵山脉,气候适宜、民风淳朴,318国道贯穿境内,曾有古人题写天下第三关,是出鄂入
川
的必经之路,自古以来视为蜀道天堑。相传在很久很久以前,山西一户姓王的人家,
天彭牡丹
2024-01-11
天彭牡丹:"艳冠两
川
"、"蜀中第一"的天彭牡丹有其悠久而又辉煌有历史。据宋陆游《天彭牡丹谱》记载:"天彭(今之彭州市)号小西京,以其俗好花(牡丹),有京洛遗风","土人种花得法,栽、接、剔、
甘肃高山细毛羊
2024-01-02
甘肃高山细毛羊:甘肃高山细毛羊是20世纪80年代初在海拔2600~3500米的祁连
川
高寒牧区育成的毛肉兼用细毛羊新品种。其主要特点是:对高寒牧区严酷的自然生态条件有良好的适应能力,抗逆性强,善于爬山游走,放牧性能好,遗传性能稳定,羊毛长度好,有较高的生产性能。
宜川花椒
2023-12-29
宜川花椒:主产于集义、寿峰和鹿
川
等地。2004年底全县花椒面积达6.59万亩,其中挂果面积2万亩,产量53.3吨,产值586万元。近年来,不断加快花椒品种结构调整,大力引进狮子头、凤椒等名优品种,大力推广一肥、二水、三防、四剪技术,使花椒质量明显提高,宜川花椒
四川河曲马
2023-12-04
河曲马史称南番马,据史料记载,这种马已有1300多年的历史,它以青、甘、
川
三省交界处的青海河南蒙古族自治县、甘肃玛曲县、四川若尔盖为主要产地。
重庆担担面
2023-12-03
重庆担担面:担担面是
川
渝地区著名的传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。重庆的担担面以正东担担面为代表,正东担担面在1958年、1964年、1980年、1984年四次被评为重庆市名小吃。正东担担面更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃
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