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青泉起龙山
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2047
条
长清茶
2023-10-03
长清茶:长清是全国纬度最高的产茶区之一,从上世纪50年代
起
开始恢复茶树的栽培种植。长清区农业部门的相关负责人表示,经过长期技术改造和品种改良才形成了现在的长清茶。截至2011年底,长清茶树种植面积为2000亩,茶叶总产量100吨,平均亩产值1.62万元。长清区
泉州花灯
2023-09-20
泉州花灯
起
于唐代,盛于宋元,一直延续至今。其主要分布区域为泉州市鲤城区、丰泽区,延及周边的晋江市、惠安县、南安县和永春县。泉州花灯历史悠久,具有鲜明的地方特色,
扬州绒花
2023-08-28
扬州是我国绒花工艺的
起
源地之一,扬州绒花艳丽多姿,艳而不俗,被誉为工艺品中的小家碧玉。扬州绒花已有四代产品:第一代绒花作为一种装饰,只用于妇女儿童在节日头戴和胸佩;第二代绒花成为案头小品,增添了观赏价值;
甘泉豆腐
2023-07-26
甘泉豆腐:甘泉豆腐和豆腐干,以前采用一般大豆制作,从二十世纪八十年代
起
,采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。大豆原产中国,栽培历史在五千年以上。《中国大百科全书生物学》说:大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位,其中含有人体所必需的各种氨基酸,还有维生素A
生炒五味
2023-07-13
生炒五味:生炒五味是一道风味独特的羹汤,将虾肉、鱿鱼、肉酥、香菇、笋丝五种材料先各自调味煮熟后,再一
起
合炒,并勾芡成羹。一碗看似寻常的羹汤,入口却是五味并陈,香甘鲜美,搭配排骨饭一起下肚,吃饱也吃巧。(彰化县)
荣昌陶器
2023-07-05
荣昌陶器:荣昌陶器原产地为安富镇,清代以前叫磁窑里,有史可证的陶器最早出现在汉代,明清时代得到广泛发展,20世纪70年代达到鼎盛时期,100多年前就销售到东南亚地区,60年代
起
,销售到美国、德国、英国、荷兰、挪威、芬兰、日本等国。现在,是整个西南地区最大的陶瓷
鹌鹑皮蛋
2023-06-23
鹌鹑皮蛋含有人体所必须的氨基酸、卵磷脂、铁、钙、磷等矿物质,还含有芦丁,对高血压、血管硬化,肺结核等非常有益;对胃病、神经衰弱、支气管哮喘等能
起
辅助治疗
哈尔滨风干口条
2023-06-20
哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越
起
香,滋味深长。哈尔滨风干口条的做法:原料:配方猪口条10千克,食盐500克,酱油500克,甘草100克
北京庆丰包子
2023-06-09
北京庆丰包子:北京庆丰包子庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年
起
专营包子,并正式打出庆丰包子铺的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。
芝麻香鸡
2023-12-03
另取一小碗加入白糖、红油、芹菜、
青
红椒粒、味精、鸡粉、芝麻酱、香油、盐调匀,淋在上面,撒上熟芝麻即成。
泌阳县绿豆
2023-10-14
泌阳县绿豆:绿豆(Vignaradiata),又名植豆、文豆、
青
小豆,英文名Mungbean或Greengram,科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价
红油肚丝
2023-10-06
红油肚丝:做红油肚丝的料有熟猪肚、葱或
青
红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油,其制作方法是肚切丝氽一下,凉水冲空水,加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香辣、咸香。
南沙酥
2023-08-05
以白糖、
青
红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。酥脆、香甜、爽口,清康熙帝至平泉围猎,食而赞之,遂为贡品。已有500余年制作历史。
石阡苦丁茶
2023-12-14
石阡苦丁茶:石阡苦丁茶
泉
峰百花牌苦丁茶系采用木犀科女贞属植物为原料,利用现代科学技术和生产工艺流程加工而成,该植物生长在世界上同纬度地区唯一保存完整的原始森林——国家级自然保护区梵净山主脉、海拔8001000米的原始天然林中。这里森林茂密,溪间纵横,雨量充沛,
永年蔬菜
2023-08-02
永年蔬菜:生产规模40000公顷,总产量2000000吨,总产值19亿元,占全县农业总产值的56%,利税50万元,覆盖的农户总数达72000户,加工企业达100多个,成规模的运输组织达120多个,运输从业人员4000多人,已注册的蔬菜商标有南大堡牌、永
泉
牌、永
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