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青海梗皮
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2757
条
代县麻片
2023-08-11
做法:将上等面粉拌上糖,加入油、蜜水和成团状,然后擀成
皮
、涂上蜂蜜、撒上芝麻,上锅烘烙。成品色微黄,酥脆香甜,吃来满口余香。
棋子饶饼
2023-08-03
棋子饶饼:鲜猪肉与香油调馅;和面作
皮
;猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。-
荠菜肉馄饨
2023-06-22
制作方法:1.将面粉制成馄饨
皮
。然后将
上海馄饨哪里好吃 上海馄饨店推荐
2024-04-03
馄饨是属于北方的菜,但是上海却把这个菜做的十分好吃,并且受到很多外地人们的欢迎,上海馄饨
皮
嫩滑有弹性,味道多样,样式多样,既有颜值又有味道,受到欢迎也是有道理的。
沿河糯米包子
2023-12-14
沿河糯米包子:这种包子的独特之处是用糯米粉做
皮
,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮细末为馅,蒸熟后滋味丰满、甜香鲜酥。吃时最好用碗盛着吃,以免油馅漏掉。
盐焗鸡
2023-11-15
皮
爽肉滑骨出味,故有天下第一鸡的称道。东江菜也因为有盐焗鸡而在以食鸡闻名的广东与潮州菜、广州菜齐名。
御饼
2023-10-18
其饼
皮
形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。
西安排名前十的小吃有哪些 西安小吃排行榜
2024-05-12
西安作为一个文化底蕴深厚并且历史悠久的城市,其美食是非常众多的,排名前十的小吃有牛羊肉泡馍、凉
皮
、腊汁肉夹馍、葫芦鸡、Biáng biáng面等等。下面就来介绍一下,看看你吃过哪些。
义兴蒋烧鸡
2023-12-21
其特点:造型美观、
皮
色鲜艳、风味独特、肥而不腻。
九江烧麦
2023-12-10
九江烧麦:它以面作
皮
,以糯米、肉为馅,陷多皮薄,洁白晶莹,当顶做花蕊,形如石榴,清香可口,历史悠久的北方美食演绎出江南的婉约、又有着庐山般的厚实。它就是九江十大特色小吃烧麦。
九溪橘红
2023-10-31
一般单果重500克左右,最大可达900克,呈椭圆或卵形,
皮
色橙红或橙黄,质脆少渣,汁多味浓,酸甜适度。
白玉豆
2023-09-26
白玉豆:
皮
纯白光滑,大似蚕豆,略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质颇多,可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴,其味清香可与白莲媲美。(玉山县)
宁化鱼生
2023-09-17
原料限34斤重的活草鱼一尾,迅速去鳞、
皮
、内脏,再剔去排刺,然后横切成薄片,洒麻油,再蘸酱油、芥辣即可食用。鱼生鲜美爽口,为下酒名菜。
常州三鲜馄饨
2023-08-23
馄饨
皮
以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
烧饼夹肉
2023-07-02
其特点是
皮
酥肉香,口味浓香。
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