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南华块菌
2023-07-10
块菌是世界四大名菌之一，又名松露，被称为国际第一名菌，外观上分为黑块菌、夏块菌和白块菌三种。南华县有着中国野生菌之乡的声誉。块菌是世界四大名菌之一，又名松露，南华块菌产于野生菌之乡南华县，被称为国际第一名菌，外观上
青阳绿茶
2023-06-27
青阳绿茶：青阳绿茶主产于九华山脉，黄石毛峰为九华佛茶极品，曾被评为巴拿马国际金奖，上个世纪中后叶一直是国务院办公厅和外交部定点的礼品茶。我县推荐生产企业—安徽雄风贸易有限公司江南青龙生态茶场生产的九华青云雾茶和江南青龙牌绿茶分别获中国（安徽）第五届国际茶产业博
莜面鱼鱼
2023-06-13
莜面鱼鱼：莜面除河捞、栲栳外，还可和多种粮食蔬菜搭配，有多种吃法。莜面糊擦擦也算一种与其它食物搭配的吃法。把莜面和起，搓成两头尖、中间宽、扁，略小于手指，状如鱼儿的小条，叫莜面鱼，所以莜面糊擦擦也叫莜面鱼儿汤。也可用大拇指在手心把面团推一下推起来像猫耳朵一样的
裂腹鱼
2023-11-28
口宽，下位，横裂。下颌具角质边缘。须2对，须与眼径等长。鳞细小，臀鳍和肛门两侧各具列较大的臀鳞。背鳍刺弱，后缘光滑或具少数锯齿。成熟雄鱼吻部具珠星。层鱼类。栖息于山区的河流内，常在砾石河滩上刮食着生藻类。3～4月繁殖。个体较大，常见1～2市斤，
隆德长面
2023-07-30
隆德长面，一般有细长面、细宽面、宽面等种类。隆德长面的制作工序是用上等小麦面粉和碱水调匀，细揉慢擀，然后用刀切成或细或宽的长面条，俗称细长面或宽长面。将切好的长面下到开水锅内，待水沸后即可将面用筷子捞入
