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小白皮酥
2023-08-16
小白皮酥：小白皮酥在清道光二年（1822年）传人海城，延续至今。这种糕点外皮为水面油酥，内有馅心，属于季节性生产品种。其特点：皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽洁白，花样繁多。小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花
西夏小香瓜
2023-07-15
西夏小香瓜：近年来，在着力推进农业结构调整过程中，西华县西夏镇依托当地资源优势，把小香瓜规模种植作为农业结构调整一项重点工作来抓。突出规模优势，打造全产业链，抓市场，促品牌，如今小香瓜种植已成为该镇富民产业，有力促进了该镇农业增产增效，农民增收。丁红旗是西华县
蓬莱小面
2023-12-03
蓬莱小面：蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，历史悠久，与福山大面齐名，是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。蓬莱小面用与福山拉面相同的拉面技术，拉出匀条，用烟台名产加吉鱼作卤，以其面胚少、卤汁多而有别于福山大面，又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。面条为人工
池州小粑
2023-12-03
池州小粑：池州小粑不仅仅是池州传统小吃，也是池州市民平日必备的早餐之一，似于我们所见到的的各种馅料跟面粉的混合物，是池州人最爱吃的早点之一。小粑以面粉做皮，粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅，用平底锅生煎而成。出锅时香气四溢，外壳香脆，胡萝卜馅鲜甜多汁，粉丝馅
龙游小辣椒
2023-08-31
龙游小辣椒：产品名称：龙游小辣椒产品产地：浙江衢州产品特性：色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特产品成分：胡萝卜素C(即维生素A原)、维生素B、C和D产品功能：开肠胃、助消化、特别是冬季食用还能起御寒作用产品历史：王正丰牌龙游小辣椒，始创于清朝咸丰
小郁竹器
2023-10-28
小郁竹器：益阳小郁竹器始于元朝，至今已有600多年历史，产品造型美观，做工精细，富有独特的民族风格和浓厚的地方色彩，是湖南优良的民间传统工艺品。小郁竹器选用优质楠竹、麻竹、稿竹、水竹和黄杆竹为原料，运用郁制、拼、嵌、榫合四大传统技法和竹材着色，竹青贴在，竹头镶
重庆小面
2023-07-04
重庆小面：重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山
东沟小狗肉
2024-01-10
东沟小狗肉：东沟小狗肉实际上并不是狗肉，而是兔肉，每一道工序都格外考究，甚至连起名也有渊源。首先，选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有一看二拎辨别兔子是否新鲜的绝活。看，就是看兔子眼睛是否发亮；拎，就是拎兔子肚皮。家兔肉
圣女小番茄
2023-11-20
圣女小番茄：圣女型小番茄，早生半停心性，生育性及抗病性强，丰产耐热。红色枣形果，果型优美，体红晶莹，肉厚硬，肉质细嫩，脆爽多汁，风味独特，糖度高。果体含丰富维生素A、B、C、P，生食能帮助消化，养颜爽口，能预防高血压、动脉硬化、贫血等疾病，是现代餐桌上的佳品。
房县小花菇
2023-07-17
房县小花菇：房县小花菇，是正宗的房县土特产，1970年神农架自然保护区成立，林区2/3由房县划出，故神农架特产与房县特产同源。2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得
高山小黄牛
2023-06-26
高山小黄牛：高山小黄牛生长在海拔870米的高坪乡，在地势高燥、阳光充足的生态环境和独特的高山气候条件下经过村民长期封闭式自然繁育形成，具有风味独特、抗病力强等优点。饲草以高山草坪放牧为主、补饲农副产品。黄牛肉具有补气血、强筋骨的作用，与不同的食材搭配就有不同的
小桂鱿鱼
2023-11-14
小桂鱿鱼：小桂鱿鱼具有原汁原味，美味可口，回味无穷之特点。烹调手法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等多种手法，调料考究。做小桂鱿鱼首先把鱼洗净腌制，再晒，然后放到锅里焖，焖好后再用刀切，而且要讲究刀法，切好以后加入各种秘方配制的佐料再煮，捞出来后用凉水冲净再冰镇，最后