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隆林薏米
2023-11-21
隆林薏米:薏米薏米又称五谷,在隆林引种生产已有数百年的历史,主要生产地在介廷、岩荼、克长等乡村.年产500吨以上,销售全国各地,以药用为主。据《本草纲目》记载。薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等功效。薏米含有大量的维生素B1,可改善粉刺,淡化黑斑、
冰山豆腐
2023-11-18
冰山豆腐自1998年研制成功以来,曾多次在许多国际性的美食节及烹饪大赛上获得金奖,在2002年更被中国贸易部授予中国名菜的称号,美食家蔡澜先生尝试后也对此赞不绝口。很多人都好奇,为什
连州刺绣
2023-11-16
她们自幼学刺绣,从简单的十字花、莲藕花开始,渐渐将花鸟虫鱼、山水人物——练习得熟透,直到会在自家上山割茅草穿的布鞋鞋帮上绣花,在娃娃鞋头剪贴猫公耳、眼、鼻;在衣襟、围裙、布袋上
金友香米
2023-11-16
荣获96年中国名优食品博览会金奖、99年中国国际农业博览会名牌产品等荣誉、奖项,并被农业部推荐为达到部颁优质食用稻米金友公司公司+农户+基地+市场的模式在南雄的已成功实施,优质稻的种植在南雄
白石西瓜
2023-11-06
白石西瓜:白石西瓜白石西瓜,产地在广东省云浮市云安县白石镇石底村。口感清甜而广受市场青睐的广东云安白石西瓜,五月下旬正式上市。该瓜全部在黄泥地种植,西瓜体型较适中,瓜重每只普遍6到12公斤,是该县白石镇特色农业产品。
焖煲大石斑鱼
2023-11-06
制法:大石斑鱼洗净切件,用温水在镬上略拖一下,烧镬下油姜葱起镬,爆香料头,在镬上略抛一下赞酒落汤调味,打些少薄芡上瓦煲煲熟。
抱盐鱼
2023-11-03
抱盐鱼操作:1、将草鱼去掉鱼鳞,用刀剖开鱼肚取出内脏及鱼鳃,特别注意的是:在这个过程中最好不要用水洗,水洗后会破坏鱼本身的鲜味。(这个过程可以在买
平江白术
2023-11-02
白术是一种重要的中药材,在平江县已有400多年人工栽培历史,久负盛名。明代嘉靖《岳州府志》载:平江产有白术(以紫花者为上)。杰出的明代医药学家李时珍在1578年
道县红瓜子
2023-10-30
道县红瓜子:红瓜子在道县已有200余年的栽培历史。从80年代开始,道县种植面积均稳定在2万亩左右,今年栽培面积2.1万亩,总产可望达到500吨,主要集中在清塘、蚣坝、审章塘等地,现价为12元/公斤。道县红瓜子品种以江西信丰瓜子为主,全生育期约为90天,一般4月
猪血粑
2023-10-27
新化老家食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究,主要原料是豆腐,拌以适量猪血、食盐、新鲜肉丁、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精等佐料。在太阳下晒几天,再
武当神果-榔梅仙果
2023-10-23
明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载:榔梅,只出均州太和山。古时武当山叫太和山,地理位置均州。也就是说,榔梅只出产在武当山,其他地方绝无仅有。正因为榔梅只出在武当山,物以稀为贵,所以就有许多神奇之处。
龙王玉米
2023-10-21
据考古发现,在今汤池的四龙河陶家湖新石器时代的遗址中,尚有稻壳遗存,证明早在5000多年前这里就有水稻种植。而在距今700多年前,被称为西北粮仓的杨岭地区,还献出了谷物的奇珍——龙王玉米。据传在南宋·嘉熙年间(1237—1240
开封大米
2023-10-16
开封大米:水稻种植在开封有着悠久的历史,《宋史.食货志》中有京城种稻的记载,宋人陈景汗所著《群芳备祖》中也有开封城厢种稻的记载,可见,至少在北宋时期,开封已有水稻种植。建国后,在市郊通过修建引黄水利工程,水稻种植面积逐渐扩大,现已成为经济效益最高的粮食作物。开
息半夏
2023-10-13
息半夏:息半夏是息县独有的优良中药材品种,在二千多年前《礼记、月令篇》曾有关于半夏的药用记载。在《本草纲目》等医学著作中对半夏入药的有关问题作了详细、深刻的阐述。清嘉庆四年,息州志对此已有记载,1979年版《辞海》将半夏列为息县特产。医药、医疗界对息县所产半夏
龙湖荷叶茶
2023-10-13
龙湖荷叶茶:在历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的中国淮阳县,有着五千年多年历史的万亩龙湖中,沿岸村民以湖为生,荷花、莲藕、蒲萎、打渔一直传承了几千年。2011年10月19日在东关社区凌书记的带领下我们参观了淮阳县碧荷香特产有限公司,仔细观摩了作为该县一村一品特产品