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洋县黑米
2024-01-07
相传,西汉时代,张骞还未出以前,在汉中家乡成固(今陕西城固、洋县一带)读书。有一天,他在柳林内读书困倦,依树入梦,梦中游历了斗牛宫,拜谒文曲星求问前程。文曲星告诉他:前程万里。张骞又问何时发迹。文曲星答曰:汝
涪陵榨菜
2024-01-07
涪陵榨菜:榨菜渊源:在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物,当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部有膨大凸起的乳状组织,显得奇形怪状。有的象圆球,有的象羊角,有的更象是小胖儿童的脸,平滑光亮特别可爱。在1936年,我国著名的园艺家毛
木垒鹰嘴豆
2024-01-05
木垒鹰嘴豆:鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头豆、羊头豆属野豌豆族,是豆科植物中的稀有品种,在医药方面的应用已有悠久的历史,新疆维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。资料显示,鹰嘴豆在蛋白质功效比值、氨基酸含量和消化率等指标上,远远高于其他各种豆类
南长滩软梨子
2024-01-04
软梨子在中卫种植历史悠久。据《中卫县志》记载,明朝弘治年间梨树在中卫就有栽培,历史不下六百年。据清乾隆《中卫县志》记载,有枣、梨、桃、沙果、秋子、苹果、桑葚、葡萄、
风味煎饼
2023-12-30
煎饼在食用时最好是即做即食口感最佳。子长煎饼在陕北地区久负盛名,种类有豆腐干煎饼(10卷/元),热豆腐煎饼(10
煎饼
2023-12-29
煎饼在食用时最好是即做即食口感最佳。子长煎饼在陕北地区久负盛名,种类有豆腐干煎饼,热豆腐煎饼,菜卷煎饼,酥肉煎饼。
富平花椒
2023-12-28
富平花椒:花椒花椒在我县栽培历史悠久,群众积累有丰富的实践栽培经验,并因地制宜地选育出了许多优良的栽培品系。大红袍花椒、槭椒,在生产栽培中占95%以上。花椒是重要的油料树种,其种子含油25%—30%,出油率22%—25%,油具辛香味,除供食用外,还作工业用油,
包谷粑粑
2023-12-21
玉米的故乡在墨西哥和秘鲁,大约十六世纪传入我国,李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%,还含有卵磷脂、维生素A、E等,可降低血中胆固醇并柔化动脉血管,是动脉硬化症、冠心病、高血
个旧烧烤
2023-12-19
在个旧,只要有耐心、只要有体力,你就能在某一个小角落里发现让人赞不绝口的美食。细数个旧的美食,首先就要说说个旧的烧烤,在个旧有一支队伍庞大的烧烤军,他们一般早晨便开始营业,一直到深夜2、3点
江城紫胶
2023-12-15
紫胶在采集后通过加工,制成颗粒胶或片胶,广泛用于国防、电气、塑料、油漆、医药、食品等工业。在加工过程中,提取的副产品紫胶色素,是
四格乌洋芋
2023-12-10
四格乌洋芋:四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种,在贵州有上百年的种植历史。其名称因其主产地盘县四格乡而得名。四格位于盘县最北端、全乡海拔在1200——2800米之间,属云贵高原中段过渡地带,山地特点特别突出,高海拔。土壤地质条件非常好,土层疏松深厚,为营养丰富
米易早春枇杷
2023-12-06
早春枇杷具有果实色泽鲜艳、滋味浓甜、果皮少锈斑、无裂果商品性好等特点,其成熟期在当年12月至翌年3月,在全国属最早熟产区,正值圣诞、元旦和春节期间上市,市场价格特佳,远销北京、上海、成都、昆明等全国大都市
巨桉
2023-12-06
巨桉种植,除在植树造林上发挥巨大作用外,主要为造纸厂、中密度纤维板厂提供原料,既有利于保持生态环境,又可收获较大的经济效益。目前,夹江县巨桉已发展到3万多亩。且该县巨桉高产技术研究在全省处于领先水平。
永安白乌鱼
2023-12-03
永安白乌鱼:白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类,主要分布于内江市中.区境内乌龙河,在20世纪80年代开始人工养殖和繁殖。2004年,内江市中区0在永安建设集白乌鱼繁殖、养殖为一体的省级水产良原种场,取名为永安白乌鱼。白乌鱼养殖在内江市中区逐步形成了规模化生
北海墨鱼
2023-11-25
纯净海系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获后即