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骆马湖青虾
2023-06-25
骆马湖生产的大青虾，色青、个大、皮薄、肉饱，名闻遐迩。以此为主要原料制作的醉虾，别有一番风味，对食客颇具吸引力。骆马湖大青虾，通体青蓝，故名青虾。骆马湖浅滩众多，温煦的阳光透过清清的湖水直射湖底，青虾在这
芹菜鱼丝
2023-06-18
辅料净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐3克，料酒15克，味精1克，油20克，姜丝5克，湿淀粉25克，葱丝10克，高汤80克，猪油300克。做法：１.将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝，加蛋清20克，精盐
枞阳大闸蟹
2023-06-29
枞阳大闸蟹：白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的特产。枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点，深受市场青睐，誉满海内外。白荡湖地处安徽枞阳县境腹部，西南距县城21公里，跨金社、项铺、会宫、官桥、ou山等乡镇，西连竹子湖，南为破罡湖，东连章家赛
南海黄河鲤鱼
2023-06-15
南海黄河鲤鱼：南海黄河鲤鱼包头市南海湿地风景区管理处南海湿地景区不仅有宝贵的湿地资源和丰富的旅游资源，同时，渔业养殖历史悠久，早在1958年这里就成立了包头市鱼种站，南海子成为我市重要的副食品产地，而南海鲜鱼则一度供不应求。2012年，南海湖被自治区农业厅认定
四色甜酒粑
2023-12-13
四色甜酒粑：原料：白糯米粉200克，黑糯米粉70克，甜酒酿50克，蜂蜜、白糖、胡萝卜汁、青菜汁、热水等适量。调料：制作方法煮。将黑糯米粉和1/3的白糯米粉分别加温水和匀揉透，再将剩余的白糯米粉分成两半，分咖加入胡萝卜汁、青菜汁和温水揉成红色和绿色的面团。四种面
元青豆
2023-09-06
元青豆：产品名称：元青豆产品产地：浙江平湖产品类别：黑毛豆产品特性：呈椭圆形，皮黑肉青，故又称皮青仁、黑毛豆，而且颗料粗大、落盘有声产品成份：其蛋白质含量43,5%,并含铁、铬、铜、钳钴等微量元素各生长素，以及人体必需的17种氨基酸。黑豆食品有清除自由基，延缓
车轮饼
2023-08-25
车轮饼：车轮饼为宿迁地区的一种特色食品，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿城区、埠子等乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，不建议作为主食食用，正常一次性食用1—2块。原料精白面粉，白糖，青
长岭粉条
2023-06-19
长岭粉条：长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条，有着200多年的悠久历史，以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。尤其是三青山牌粉条在国家工商局注册，并荣获国家、省名牌产品以后，三青山镇的粉条更是名声大振，畅销国内外，博得用户的喜欢与好评。但是，三青山镇党委、政府没
原笼粉蒸牛肉
2023-06-23
原笼粉蒸牛肉：【原料】净牛肉250克，炒米粉40克，青菜叶100克，葱花、姜末各3克，甜面酱50克，郫县豆瓣酱10克。【制作过程】1、牛肉剔去筋膜，横切薄片，加甜面酱，郫县豆瓣料酒，酱油，白糖，花椒粉，辣椒粉和炒米粉拌匀；2、用青菜叶垫在笼底，倒入拌好的牛肉，
洪泽湖大闸蟹
2024-01-14
洪泽湖大闸蟹：洪泽湖大闸蟹系出名门，品种为中华绒螯蟹，自古闻名遐迩，其个体硕大、壳青肚白，雄者脂白如玉，雌者脂黄如金，一到金秋，肢体肥大，肉质细嫩，成为不可多得的鲜美佳肴。正宗的洪泽湖大闸蟹，以其青背、白肚、黄毛、金爪四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外，尤其
菠萝饭
2023-12-15
菠萝饭：菠萝饭原料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克。调味料：蚝油，油、盐、鸡精。做法：一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。二、青红
京山板栗
2023-10-19
京山板栗以果实匀称、色泽油亮、口感香糯甜润、成熟早等特点驰名中外，深得消费者青眯。京山县是全国名特优经济林板栗之乡，主要产自三阳、绿林等镇，全县现有板栗经济林面积20万亩，其主要特色品种为青毛早、红毛早。该品种属全
尉氏青豆
2023-10-16
尉氏青豆豆料结实，大小匀称，色泽青绿，表面光润，人称碧玉翠珠。尉氏青豆的用途很广，既可作烹饪用的配料，又是制作各种豆制品的理想原料。尉氏青豆，又称尉青豆，产于开封市下辖的尉氏县，简称尉青。种植历史悠久，弛名中外，是