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青狮岩
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万眼泉
2023-05-30
这些泉水渗流于第四纪洪积砾石层的裂缝孔隙中,系寒水石
岩
面。泉眼遍布于山体南北及东西下部,砂板岩状如一长排房屋,有屋檐突出,檐下凹进如洞窟的石龛,在屋檐和石龛里
凤啭河漂流
2023-09-10
从遇仙桥至马蹄
岩
约13公里长的凤啭河峡谷,沿岸地名多以仙或凤命名。如遇仙桥、双仙峰、凤啭山、凤栖洲、饮凤泉、凤啭村等,凤啭村是都匀市第二大河。凤转河峡谷距市区54公里,与独山、平塘两县相邻,为三县市交界处
城步石刻隐字联旧址
2024-01-11
城步石刻隐字联旧址位于湖南省城步县儒林镇南1公里处的
岩
底菜园冲,城步石刻隐字联已传世百余年了,但无人知其奥秘
藏雪鸡
2024-01-10
由于它们经常活动在裸
岩
和碎石地带,因此脚垫生的厚而坚硬。藏雪鸡经常5至
泸宁鸡
2023-11-28
主要分布在冕宁县的沪宁、里庄、石关山周围,雅垄江沿
岩
的阶地上。
道河千张
2023-07-18
道河千张:澧县道河乡大
岩
厂的千张,质地细嫩,页片薄,筋丝好,口感佳,自明洪武大将张镇刺澧600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条,炖在肉、鱼、海鲜中,不断根、不糊汤,为城乡上等佳肴。将其晾三四成干切好,盐水浸两小时,晒干,可存储两三个月。上餐时用滚
潮汕赤蟹
2023-11-14
潮汕赤蟹:潮汕赤蟹此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘
青
蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称母:略微饱满的叫花蟹;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称肉蟹。捕自海中的雌蟹,卵巢饱满的不多,要进行人工育肥,使之成为膏蟹。养殖好的膏
双味猷蛑
2023-09-02
双味猷蛑:双味猷蛑温州习称
青
蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉糊内,挂匀后摊在盘内,放上炒好的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香菜叶,成饼,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活蝤蛑两
潮汕膏蟹
2023-11-10
潮汕膏蟹:潮汕赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘
青
蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称母:略微饱满的叫花蟹;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称肉蟹。养殖好的膏蟹,腿粗肉满,膏满脂丰,清蒸之后,鲜美异常,营养价值甚高。
擀面
2023-07-29
擀面:青海的擀面有四种作法:一是长面,即面擀好后,切成长状,调以臊子叫臊面,吃这种面招待客,有长福长寿、长来往之意二是凉面,即面擀好后,切成细长条,煮熟拌上
青
油冷却即食三是旗花,又叫寸寸子,即将擀好的面(稍厚)切成2寸长条状四是麻食儿,即将擀好的面切成正方形后
蒙顶山黄芽
2023-12-06
黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯
青
,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
赤蟹
2023-11-14
赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘
青
蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称母:略微饱满的叫花蟹;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称肉蟹。捕自海中的雌蟹,卵巢饱满的不多,要进行人工育肥,使之成为膏蟹。养殖好的膏蟹,腿粗肉满
元吉在上摩崖石刻
2024-01-15
元吉在上摩崖石刻,位于龙观乡龙谷村东面
岩
崖上。据旧志记载:天井山下原有天井寺(宋建隆元年)和关龙庙(宋乾道二年)。因祷雨有应,历代郡丞邑令时有修建。山上有泉井五口,宋开庆初敕封为五龙神,元至正二十六年江浙行枢副使张启源又请旨易封。据此,该石刻应与原来寺庙有关
圣泉
2023-07-27
明代宋濂游涂山时曾于《游涂荆二山记》中载记云:微径入灌莽,抵
岩
罅,储泉一泓,味甚甘,复以茅茨,曰圣水亭,取水以萗雨多验
揽鳌亭
2023-11-14
于山风景区于山定光寺辛亥革命前敌指挥部旧址(大士殿)戚公祠醉石榕寿
岩
福州白云寺平远台舒啸台补山精舍九仙观福州
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