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青白江陈氏宗祠
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条
南普陀素菜
2023-09-20
菜名也颇高雅,如半月沉
江
、南海金莲等。
艾窝窝
2023-12-03
中文名:艾窝窝别名:
江
米糕主要原料:江米,白糖,芝麻,核桃,山楂糕,糯米,面粉是否含防腐剂:否主要营养成分:蛋白质,维生素B1,钙,磷,鉄主要食用功效:补中益气,健脾养胃适宜
松花江鲑鱼
2023-06-20
中国以乌苏里江、黑龙江、松花江为最多,图们江、珲春河、密
江
、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾省的大甲溪也有分布。其
泸州老窑
2024-01-07
泸州老窑特曲的老窑二字,是因为它的成名与用
陈
年老窑发酵有关。泸州现有老窑,至少有三百年以上的窑龄。中
嫩荷叶包饭
2023-12-20
荷叶包饭史有记载,公元551年,梁朝始兴郡太守
陈
霸先,奉命镇守建康京口,以抵御北齐。百姓听说军队缺粮,就用荷叶包饭,中间夹
尖椒鸡
2023-12-19
尖椒鸡原是江津
陈
有良夫妇苦心经营二十多年餐饮,琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜,已经遍布江津各大餐馆,经久不衰,成为重庆特色名
西板豆豉
2023-12-01
西板豆豉:岳池西板豆豉,原名板桥五香豆豉,1890年
陈
庆如在油榨溪与人合伙办作坊,生产豆,因销路广,迁到西板乡,生产义兴源五香豆豉,先将黄豆杂物除尽,用清水泡胀,蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵,半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉,装
桂林马蹄
2023-11-25
当年鲁迅先生在给广西
陈
此生的信中曾赞羡说:桂林荸荠,亦早闻雷名,惜无福身临其境,一尝佳味,不得巳,也只好以上海小马蹄(
新会陈皮
2023-11-07
清康熙《本草蓬源》亦有桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,
陈
久者良之述。质轻而柔
新会柑普茶
2023-11-07
有一种是柑乡新会的陈皮茶,它将正宗新会陈皮撕成碎片,用开水冲泡而成,甘醇
陈
香,别具风味。它虽称茶,但没有茶叶,其实是汤——陈皮汤。真正的陈皮茶,是用陈皮配普洱茶冲泡,称作陈皮普洱茶。还有一种陈皮茶叫新会柑普茶
应城糯米
2023-10-21
应城糯米湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、
陈
河镇
睢县张老太烧鸡
2023-10-12
张老太真名叫
陈
乃芝,不过外人都知道她叫张老太,因为她是张家烧鸡店的主妇,担负着掌握技术又
香湖东平粥
2023-10-01
陈
光银先生经过多年研究,添加东平湖的莲子,麦米等原料,采用传统工艺和
糁汤
2023-09-30
杂言》中就有七日不食,藜羹不糁的记载;春秋名著《墨子非儒下》载:孔子穷于
陈
蔡,藜羹不糁。《礼记•内则》称:糁,取牛、羊
米粉鱼
2023-09-27
更由于1929年毛泽东首次来南昌时,在
陈
奇涵同志家中品尝过后,给它起了个美称四星望月而闻名遐尔。建国后被列入中国名菜谱,并作为中国民间独特食艺被拍成
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